Recipe: Delicious Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya)

Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya).

You can cook Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya) using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya)

1. It's 1/2 kg of Ikan Laut.
2. It's 1 potong of Tempe.
3. It's 2 potong of Tahu.
4. It's 1 ons of Lombok Besar.
5. You need 10 biji of Lombok Kecil (jika tidak suka pedas bisa di skip).
6. It's 3 buah of tomat.
7. You need 12 biji of bawang merah.
8. It's 6 siung of bawang putih.
9. You need of Terasi dikit aja.
10. It's Buah of asem dikit aja.
11. Prepare of Bawang pre.
12. Prepare of Bawang daun.
13. It's 1 lbr of daun jeruk.
14. Prepare 1 cm of Jahe.
15. It's 1 cm of Laos.
16. You need 1 cm of Kunyit.
17. You need secukupnya of Garam.
18. It's secukupnya of Gula.
19. It's jika suka of Penyedap rasa.

Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya) instructions

1. Bersihkan insang dari ikan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, bawang daun dan bawang pre.
3. Tumis semua bumbu termasuk bawang daun, bawang pre dan daun jeruk dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa jika suka.
4. Setelah mengental, tambah air secukupnya.
5. Setelah kuahnya mendidih masukkan ikan yang sudah dibersihkan tadi, setelah 5 menit masukkan tempe tahu yang sudah dipotong2.
6. Saya lebih suka kuahnya dikit ya jadi memasaknya juga agak lama...
7. Setelah itu siap deh untuk disantap dengan nasi putih biasa ato nasi karak... Selamat mencoba....