Ci Cai Soup (rumput laut).
You can cook Ci Cai Soup (rumput laut) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ci Cai Soup (rumput laut)
- You need 2 lbr of Ci Cai (Rumput Laut Kering).
- You need 2 siung of Bawang Putih.
- You need 1/2 sdt of Kaldu Bubuk (Royco).
- It's 3 sdm of Minyak Sayur.
- It's 1 Butir of Telur Ayam.
- You need Secukupnya of Merica Bubuk.
- Prepare Secukupnya of Garam.
- Prepare Secukupnya of Air.
Ci Cai Soup (rumput laut) step by step
- Rendam Ci Cai sebentar sampai mengembang, angkat dan tiriskan..
- Rajang Bawang putih sampai halus..
- Masukan minyak sampai cukup panas, masukan bawang putih.. masak hingga harum..
- Masukan Air, Kaldu Bubuk sampai mendidih. Lalu masukan Ci Cai, garam dan merica. Cek Rasa dan biarkan lagi sampai mendidih..
- Setelah itu masukan telur yang di kocok lepas ke dalam panci. Tunggu sebentar sampai telur matang. Angkat dan sajikan..