Sup Rumput Laut (Miyeok Guk).
You can cook Sup Rumput Laut (Miyeok Guk) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Rumput Laut (Miyeok Guk)
- Prepare 1/3 bks of rumput laut kering.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Merica.
- Prepare secukupnya of Kaldu bubuk/totole.
- You need 500 ml of kaldu ayam/sapi.
Sup Rumput Laut (Miyeok Guk) step by step
- Rendam 1/3 bks rumput laut kering hingga mengembang kurang lebih 10-15 menit. Saya pake merk ini.
- Setelah mengembang. Tiriskan lalu potong- potong rumput laut supaya tidak terlalu panjang.
- Panaskan kaldu, lalu masukkan bawang putih cincang hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, totole dan minyak wijen lalu test rasa.
- Terakhir masukan potongan rumput lautnya aduk rata, didihkan 2-3 menit lalu test rasa kembali. Jika sdh di rasa cukup sajikan selagi panas.