Recipe: Appetizing Sop Baso Rumput Laut

Sop Baso Rumput Laut.

You can cook Sop Baso Rumput Laut using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Baso Rumput Laut

1. It's 25 butir of baso ikan.
2. Prepare of Rumput laut kering.
3. It's 1 lt of air.
4. Prepare 1-2 sdm of kaldu ayam/jamur.
5. It's 1/2 sdt of lada putih.
6. Prepare 2 sdt of minyak wijen.
7. Prepare 1 sdt of minyak bawang putih siap pakai.
8. You need iris of Daun bawang.

Sop Baso Rumput Laut instructions

1. Didihkan air lalu masukan sedikit rumput laut yang kering yang sudah dipotong. Karena kondisi kering, rumput laut terlihat sedikit, tapi perhatikan Rumput laut akan mengembang setelah beberapa menit, disini tahap anda menentukan mau menambahkan porsi rumput lautnya atau tidak. Masak dengan api kecil sekitar 5 menit hingga rumput laut lebih lembut texturenya. Cara yang paling gamblang, ambil sepotong rumput dan gigit untuk memutuskan apakah texturenya sesuai yang diingini. 😊.
2. Tambahkan kaldu bubuk, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa. Begitu rasanya pas dengan selera anda, masukan baso ikan dan biarkan mendidih. Matikan apinya..
3. Di mangkok saji. Beri taburan daun bawang, dan minyak bawang putih berikut bawang putihnya. Sajikan..
4. Tips. Minyak bawang putih adalah bawang putih yg dicincang lalu digoreng dengan minyak yg cukup banyak. Di goreng hingga bawang putih kecoklatan. Dan bisa dipakai untuk banyak makanan lain..