Sup Rumput Laut.
You can cook Sup Rumput Laut using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Rumput Laut
- You need 5 lembar of rumput laut kering (Manjun).
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's of Bumbu.
- You need 1 1/2 sdm of Minyak wijen.
- You need of Garam.
- It's of Kaldu ayam/sapi/ikan.
- You need of Topping.
- It's 1 butir of telur.
- It's 3 butir of bakso kecil.
- You need of Alat utensil.
- It's of Panci.
Sup Rumput Laut instructions
- Rebus telur secara terpisah..
- Kupas 2 siung bawang putih lalu ditumbuk (gausah sampe bubuk, tekan pake 2 tangan jg boleh). Potong bakso kecilnya sesuai selera (saya bentuk dadu). Siapkan 5 lembar rumput laut dipotong bberapa bagian / bentuk sesuai selera (saya dipanjang2 kaya mie), disiram air agak hangat lalu tiriskan..
- Tumis bawang, bakso tadi tambahkan 1 sdm minyak wijen, sampe bakso keliatan matang. Baru masukan rumput lautnya, tambahkan air 2-4 gelas sesuai selera sampai rumput laut terendam..
- Masukan bumbu garam, kaldu. Cicip rasanya pastikan sdh pas. Baru tutup pancinya biarkan smp mendidih..
- Tuang ke mangkok, dikasih topping telur rebus yg tadi. Enak disajikan saat panas~.