Recipe: Delicious Taiwan Crispy Chicken

Taiwan Crispy Chicken.

You can have Taiwan Crispy Chicken using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Taiwan Crispy Chicken

1. It's 250 gr of dada ayam fillet.
2. It's 1 sdt of bumbu ngo hiang.
3. Prepare 1 sdt of kecap asin.
4. You need 1 sdt of air lemon.
5. It's of Bahan Lapisan.
6. You need Secukupnya of terigu.
7. Prepare Secukupnya of tapioka.
8. Prepare 1 butir of telur.
9. Prepare of Toping.
10. Prepare Secukupnya of bubuk cabe.
11. It's Secukupnya of bubuk rasa rumput laut.

Taiwan Crispy Chicken instructions

1. Belah melebar dada ayam menjadi tiga bagian, jdnya tipis kemudian pukul-pukul menggunakan pisau..
2. Marinasi dengan bumbu ngo hiang, kecap asin dan air lemon selama 30 menit..
3. Setelah 30 menit, lapisi dengan tepung terigu --> kocokan telur --> tapioka..
4. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Potong-potong dan beri toping bubuk cabe atau rumpu laut..