Sup Rumput laut Korea.
You can cook Sup Rumput laut Korea using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Rumput laut Korea
- It's 2 liter of air.
- You need 1 ekor of ayam kampung, potong 4.
- You need 1 bh of wortel, potong bulat.
- It's 1 genggam of rumput laut korea.
- It's 2 siung of bawang putih, geprek.
- You need 1 butir of telur ayam, kocok lepas.
Sup Rumput laut Korea instructions
- Rebus ayam sebentar hingga air mendidih, matikan api,buang air rebusan pertama ayam.
- Didihkan air, kemudian masukkan lg ayam dan bawang putih geprek, masak hingga ayam empuk dan kalduny keluar, kemudian angkat ayam lalu suwir.
- Masukkan wortel,masak hingga wortel empuk, kemudian masukkan rumput laut korea (jangan terlalu banyak karena rumput lautny akan mengembang).
- Masak hingga air mendidih, kemudian masukkan telur kocok, diamkan sebentar, kemudian aduk - aduk hingga kuahny berserat telur, beri rasa gula garam dan merica.
- Terakhir, taburi bawang putih goreng, siap dihidangkan.