Sup Rumput Laut Tofu.
You can cook Sup Rumput Laut Tofu using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Rumput Laut Tofu
- You need 6 lembar of roasted seaweed.
- You need 1.5 buah of Tofu.
- You need 2 butir of Telur ayam.
- You need 3 siung of Bawang Putih.
- You need 3 sdm of Minyak wijen.
- Prepare secukupnya of Garam, vetsin, penyedap rasa.
- You need secukupnya of Lada putih.
Sup Rumput Laut Tofu instructions
- Cincang bawang putih, potong tipis tofu, kocok telur hingga tercampur semua (warna menjadi kuning).
- Potong rumput laut sesuai selera.
- Siapkan panci berisi air (600ml) kemudian didihkan.
- Masukkan bawang putih yang telah dicincang ke dalam air mendidih. Tunggu sampai bau wanginya keluar..
- Tambahkan 3 sdm minyak wijen, aduk rata. Kemudian masukkan tofu..
- Setelah tofu dimasukkan, masukkan telur yang telah dikocok ke dalam air rebusan tofu dan bawang putih. Segera aduk sebelum telur menggumpal..
- Jika semua sudah diaduk, masukkan garam, vetsin, penyedap rasa dan lada sesuai selera..
- Terakhir, masukkan potongan rumput laut ke dalam panci. Tunggu 1-2 menit saja (jangan terlalu lama supaya warnanya tidak berubah menjadi merah) sekaligus cek rasa ya. Jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan sup rumput laut tofu ke dalam mangkok 😉.
- Super gampang kan? 😆.