Sushi Ayam Teriyaki (2 Tipe).
You can have Sushi Ayam Teriyaki (2 Tipe) using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sushi Ayam Teriyaki (2 Tipe)
- Prepare of Bahan Ayam Teriyaki :.
- Prepare 500 gram of ayam fillet.
- Prepare 3 siung of bawang putih cincang.
- It's 1 buah of bawang bombay.
- You need 8 sdm of saus teriyaki.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- You need of Sushi :.
- It's 10 centong of nasi pulen hangat.
- Prepare 6 sdm of cuka beras / rice vinegar.
- You need 1 sdm of garam.
- It's 2 sdm of gula.
- You need sesuai selera of biji wijen panggang (optional).
- Prepare secukupnya of nori/ rumput laut sushi.
- It's of Isi Sushi (iris memanjang) :.
- It's 1 buah of timun Jepang.
- It's 1 buah of wortel rebus.
- It's 1 butir of telur omelette.
Sushi Ayam Teriyaki (2 Tipe) instructions
- AYAM TERIYAKI: Dalam wadah masukkan ayam, saus teriyaki, bawang putih, bawang bombay, dan saus teriyaki. Rendam ayam selama 1 jam..
- Tuang sedikit minyak ke wajan. Masak ayam teriyaki, masukkan sedikit air dan kecap manis. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan biarkan dingin..
- SUSHI: campurkan nasi, cuka beras, garam, dan gula. Aduk rata dengan cara seperti di video..
- Bagi nasi menjadi dua untuk membuat 2 jenis sushi. Yang pertama masukkan biji wijen panggang, yang kedua biarkan nasi putih saja. Biarkan dingin sejenak..
- Letakkan nori di atas bambu penggulung sushi. Sebarkan nasi di atas nori. Masukkan isian ayam teriyaki, timun, wortel, dan telur. Gulung hingga rapi, potong, dan sajikan..
- Untuk cara membuat lebih lengkap, liat video di Youtube Channel : spicyfoody.