Siomay Ayam Nori.
You can cook Siomay Ayam Nori using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Siomay Ayam Nori
- You need 500 gram of ayam fillet.
- Prepare 200 gram of tapioka.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- Prepare 2 buah of labu siam kecil.
- You need 2 sdm of saos tiram.
- It's 2 sdm of kecap asin.
- It's 1 sdm of minyak wijen.
- It's of merica.
- You need of garam.
- It's of kaldu jamur.
- You need of rumput laut merk mama suka.
Siomay Ayam Nori step by step
- Potong dadu ayam filletm.cuci bersih kemudian tiriskan.
- Masukkan ayam fillet ke dalam food processor, setelah daging halus masukkan tepung tapioka, garam, merica, kaldu jamur, saos tiram, minyak wijen dan kecap asin.
- Di wadah lain masukkan bawang bombay yang sudah diiris kecil dan labu siam yg sudah diserut (saya pakai serutan serbaguna). campurkan dengan adonan ayam yg sudah dihaluskan. aduk rata kemudian tes rasa.
- Ambil 1 rumput laut beri 1 sendok makan adonan lakukan sampe habis. kemudian kukus sekitar 15-20 menit.