Nasi Ayam Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan Bunda dapat menikmatinya bersama nasi putih hangat lengkap dengan mie goreng, cah kangkung, sup ayam atau masakan lainnya yang membuat. Sedangkan pada masakan Tionghoa Amerika dengan saus asam manis yang terkenal adalah babi asam manis (sweet and sour pork), ayam asam manis, dan udang asam manis untuk disantap dengan nasi putih.

Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Seperti namanya, resep kali ini menggunakan saus asam manis yang digabungkan dengan potongan daging ayam yang sudah digoreng lebih dahulu. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. You can cook Nasi Ayam Saus Asam Manis using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Ayam Saus Asam Manis

It's Secukupnya of nasi.
It's Secukupnya of rumput laut.
It's 2 buah of sosis.
Prepare 1/2 bagian of dada ayam, fillet.
It's 200 gr of tepung bumbu instan.
It's 100 ml of air.
Prepare Secukupnya of minyak goreng.
You need 8 butir of buah anggur.
It's of Saus Asam Manis.
You need 1 sdm of saus tomat.
Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
You need Sejumput of garam.
You need 1 sdm of air.

Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat.

Nasi Ayam Saus Asam Manis step by step

Potong-potong sosis sesuai selera, goreng hingga kecoklatan ➡ tiriskan ➡ tata di tempat bekal anak..
Siapkan adonan basah. 5 sdm tepung bumbu instan + 100 ml air. Aduk rata..
Potong-potong ayam sesuai selera. Celupkan ke tepung kering, ke adonan basah dan tepung kering lagi. Lakukan hingga ayam habis..
Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan ➡ tiriskan. Lakukan hingga ayam habis..
Panaskan wajan, masak bahan saus asam manis hingga larut dan matang ➡ sisihkan..
Cetak nasi sesuai karakter favorit anak, letakkan di tempat bekal, hias dengan rumput laut. Tata ayam di tempat bekal, siram saus di atasnya..
Tata buah anggur di tempat bekal anak..
Bekal anak siap dibawa. Selamat mencoba 😊.

Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda. Saus ini bisa dijadikan kuah yang langsung dihidangkan dicampur. Umumnya nasi ayam juga kerap disajikan dengan berbagai macam saus seperti asam manis, teriyaki, hingga salted egg. Sungguh-sunggguh terjadi, belum lama ini sebuah restoran bernama Mayam baru saja merilis menu baru yakni Nasi Ayam Saus Tolak Angin.