Sup Rumput Laut Daging.
You can have Sup Rumput Laut Daging using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Rumput Laut Daging
- Prepare 25 gram of Rumput laut (@2.5 gram rumput laut).
- You need of Daging khas Dalam.
- Prepare 2 sdm of Kecap Asin.
- It's 3 sdm of Saori Saus Tiram.
- You need 1/2 sdt of Merica.
- It's 2 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1/4 sdt of Garem.
- You need of Bumbu Halus:.
- It's of Bawang putih.
- It's 7 of Cabe rawit.
Sup Rumput Laut Daging step by step
- Cuci bersih daging sapinya. Kemudian Rebus daging sapi hingga setengah matang. Tiriskan lalu potong dadu kecil kecil.
- Haluskan cabe dan bawang putih..
- Rendam 1/3 bks rumput laut kering hingga mengembang kurang lebih 10-15 menit. Saya pake merk ini.
- Setelah mengembang. Tiriskan lalu potong- potong rumput laut supaya tidak terlalu panjang.
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih cincang & cabe rawit hingga harum. Lalu tumis daging sapi yang sudah direbus. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukan potongan rumput lautnya, aduk rata. Lalu tambahkan air matang, Tambahkan garam, merica, totole, saori saus tiram dan kecap asin lalu test rasa. Tunggu hingga matang. Jika sdh di rasa cukup sajikan selagi panas..