Hekeng Udang Rumput Laut.
You can cook Hekeng Udang Rumput Laut using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Hekeng Udang Rumput Laut
- You need 400 gr of udang giling.
- It's 1 buah of wortel parut kasar.
- It's 5 siung of bawang putih giling halus.
- You need 5 siung of bawang merah goreng.
- It's 1 butir of telor.
- Prepare 4 sendok makan of tepung terigu.
- You need 1 sendok makan of tepung maizena.
- Prepare 2 sendok makan of saos tiram.
- You need 2 sendok makan of minyak wijen.
- Prepare secukupnya of Garam, lada.
Hekeng Udang Rumput Laut instructions
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata, hingga adonan agak kental.
- Taroh sedikit adonan di atas rumput laut, dan gulung memanjang.
- Kukus kurang lebih 20 menit, lalu potong.
- Olesi hekeng dengan teLur, lalu goreng dalam api sedang.