Recipe: Perfect Hekeng Udang Rumput Laut

Masakan Laut and Seafood.

Hekeng Udang Rumput Laut.

Hekeng Udang Rumput Laut You can cook Hekeng Udang Rumput Laut using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Hekeng Udang Rumput Laut

  1. You need 400 gr of udang giling.
  2. It's 1 buah of wortel parut kasar.
  3. It's 5 siung of bawang putih giling halus.
  4. You need 5 siung of bawang merah goreng.
  5. It's 1 butir of telor.
  6. Prepare 4 sendok makan of tepung terigu.
  7. You need 1 sendok makan of tepung maizena.
  8. Prepare 2 sendok makan of saos tiram.
  9. You need 2 sendok makan of minyak wijen.
  10. Prepare secukupnya of Garam, lada.

Hekeng Udang Rumput Laut instructions

  1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata, hingga adonan agak kental.
  2. Taroh sedikit adonan di atas rumput laut, dan gulung memanjang.
  3. Kukus kurang lebih 20 menit, lalu potong.
  4. Olesi hekeng dengan teLur, lalu goreng dalam api sedang.