Sup Ayam Jahe dengan Rumput Laut #5resepterbaruku.
You can cook Sup Ayam Jahe dengan Rumput Laut #5resepterbaruku using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Ayam Jahe dengan Rumput Laut #5resepterbaruku
- Prepare 300 gr of dada ayam.
- It's 1/2 bh of tahu putih (yang besar).
- You need 5 btr of cabe rawit merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih (yang agak besar).
- You need 1 ruas jari of jahe.
- You need of Tauge.
- You need of Rumput laut.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
- It's secukupnya of Kaldu bubuk.
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- You need 750 ml of air.
- It's of Daun bawang.
- You need 1/2 bh of jeruk lemon.
Sup Ayam Jahe dengan Rumput Laut #5resepterbaruku instructions
- Potong ayam besarnya sesuai selera, bersihkan, rames dengan garam.. tinggalkan sambil mengerjakan bahan lainnya.
- Iris tipis bawang putih, Jahe Dan cabe rawit ; potong tahu (sesuai selera bentuknya, saya suka agak pipih); gunting2 juga Rumput lautnya; bersihkan togenya..
- Rebus ayam dengan kurang lebih 750ml air; nanti Akan Ada lemak2 Kotor "berterbangan" disaring saja biar kuahnya nanti clear..
- Lanjutkan rebus si ayam, tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula lalu masukan tahu putih dilanjut Rumput Laut; setelah keliatan matang masukan toge (supaya ngga terlalu layu makanya dimasukan belakangan),kemudian tambahkan minyak wijen, aduk rata Dan tambahkan perasan jeruk lemon, aduk Dan tunggu sebentar..
- Tuang ke mangkok, taburi dengan daun bawang, sup siap disajikan..lebih enak disantap selagi hangat 🙂.