Recipe: Tasty Sushi Roll

Sushi Roll.

You can cook Sushi Roll using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sushi Roll

1. Prepare 4 pcs of Mentimun.
2. You need 4 pcs of Wortel.
3. You need 3 btr of Telur.
4. It's 250 gr of Udang, kupas dan cuci bersih.
5. Prepare 2 sdm of Cuka Apel.
6. You need 1 sdk of Garam.
7. Prepare 2 sdk of Gula.
8. It's 1 of centing Beras.
9. You need Sedikit of minyak / olive oil untuk menumis udang.
10. You need 2 lembar of Nori (lembaran rumput laut).

Sushi Roll step by step

1. Siapkan Timun, potong memanjang belah 4 dan buang isi di tengah. Kulit boleh dikupas boleh tidak, sesuai selera..
2. Siapkan Wortel, kupas kulit dan potong memanjang belah 4. Baluri dengan sedikit garam dan kukus hingga sedikit lembut..
3. Potong Udang yang telah dicuci bersih bentuk kotak2 kecil. Tumis dengan minyak/olive oil. Tambahkan sedikit garam. Angkat..
4. Siapkan Telur. Kocok lepas, tambahkan sedikit garam. Dadar diatas teflon dengan sedikit minyak. Potong memanjang..
5. Campurkan gula, garam dan cuka apel dalam wadah kecil..
6. Sambil menunggu kukusan wortel, masak 1 centing beras dengan rice cooker. Pastikan nasi tidak terlalu lembek..
7. Begitu nasi sudah matang, tuang campuran gula, garam dan cuka apel ke dalam nasi. Aduk hingga merata. Dinginkan..
8. Siapkan lembaran Nori. Ambil nasi secukupnya dan ratakan di bagian tengah lembaran Nori, jangan sampai full. Susun potongan timun, wortel, telur dadar dan tumisan udang di tengah nasi. Dan gulung..
9. Potong rollan sushi menjadi potongan2 kecil..
10. Siap untuk disajikan dengan kecap asin dan bubuk cabe..