Recipe: Appetizing Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut).

You can have Miyeok Guk (Sup Rumput Laut) using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

1. Prepare 5 lembar of rumput laut kering; potong kecil.
2. Prepare 100 gr of daging sapi; iris tipis.
3. It's 4 buah of tahu cina; potong dadu.
4. You need 1 lt of kaldu daging (saya menggunakan air rebusan balungan sapi).
5. Prepare 1 sdm of kecap asin.
6. Prepare 5 siung of bawang putih; cincang halus.
7. Prepare secukupnya of lada bubuk.
8. You need secukupnya of garam.

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut) step by step

1. Pertama-tama; panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga wangi..
2. Masukkan daging. Masak hingga warna berubah kecoklatan..
3. Tuangkan air kaldu. Masukkan tahu cina. Jika air hampir mendidih; masukkan rumput laut. Disini saya bukan tim merendam rumput laut. Karena rumput laut cepat lembut ketika tersiram air panas..
4. Jangan lupa masukkan kecap asin merica garam. Cicipi sampai rasa terasa pas di lidah. Angkat dan hidangkan..