Fried Ebi Nori Mentai Don.
You can have Fried Ebi Nori Mentai Don using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fried Ebi Nori Mentai Don
- You need 2 centong nasi of putih.
- Prepare 3 potong of udang.
- It's 1 bungkus of Rumput laut panggang (nori) merk mamasuka.
- You need 5 sdm of Mayonais putih merk mama suka.
- It's 1 sdt of Minyak wijen.
- Prepare 1/4 sdt of Bawang putih bubuk.
- Prepare 1 sdt of Saos tiram.
- You need 1 buah of Wadah alumunium.
Fried Ebi Nori Mentai Don instructions
- Ambil nasi secukupnya (kalau saya 2 centong nasi), taruh di wadah alumunium.
- Campurkan nasi dengan minyak wijen, bawang putih bubuk, saos tiram, dan nori mamasuka yang sudah dipotong kecil-kecil..
- Diatas nasi yang sudah diaduk, taruh udang goreng tepung yang sudah dipotong kecil2. Udang bisa diganti ayam / salmon / sapi cincang. Bisa direbus dulu atau digoreng tergantung selera..
- Berikan mayones diatas nasi dan udang, hingga menutupi permukaan udang nya. Tambahkan potongan nori agar mempercantik tampilan.
- Panggang di oven dengan durasi 10 menit dan suhu 250 derajat. Jika tidak ada oven bisa menggunakan gas torch..
- Santaplah selagi panas. Selamat menikmati!.