Recipe: Tasty Simple Salmon Mentai Rice (Bisa untuk anak2)

Simple Salmon Mentai Rice (Bisa untuk anak2).

You can cook Simple Salmon Mentai Rice (Bisa untuk anak2) using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Simple Salmon Mentai Rice (Bisa untuk anak2)

1. It's of Bahan Marinasi.
2. Prepare 1 lembar of fillet ikan salmon (cuci bersih).
3. You need Secukupnya of garam.
4. Prepare Secukupnya of shoyu (boleh pakai Kecap asin biasa).
5. You need Sedikit of perasan air lemon.
6. Prepare of Bahan Saus.
7. Prepare 4 sdm of mayonnaise.
8. You need 1 sdm of saus tomat (sy pakai 1 sachet).
9. It's 1 sdm of saus sambal (opsional, boleh ga pakai, boleh ditambah kl mau pedas).
10. It's of Topping & Tambahan.
11. It's Secukupnya of keju Quick Melt parut (sy campur keju langsung dengan saus, kl mau dipakai untuk topping bisa jg).
12. You need Secukupnya of parsley flakes.
13. You need Secukupnya of nori/rumput laut digunting2 memanjang.
14. Prepare 2 sdt of butter (untuk campuran nasi dan untuk menggrill salmon).
15. It's Secukupnya of nasi putih hangat.

Simple Salmon Mentai Rice (Bisa untuk anak2) instructions

1. Cuci bersih salmon, kering kan dengan tissue dapur. Iris salmon sesuai ketebalan yg diinginkan (sy tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis). Beri sedikit garam dan Kecap asin, juga perasan air lemon. Marinasi sekitar 30 menit. Sisihkan. (Sy masukkan tupperware dan taruh di kulkas).
2. Untuk saus: campur seluruh bahan saus dan aduk rata. Untuk keju parut saya campurkan jg bersama saus tapi terakhir saja dan aduk asal saja. Sisihkan.
3. Panaskan wajan, beri sedikit butter dan ratakan di permukaan wajan. Grill salmon sebentar. Satu permukaan dulu lalu kl sdh berubah warna balik dan grill permukaan satunya. Tingkat kematangan bs disesuaikan. Angkat dan sisihkan.
4. Siapkan wadah tahan panas (ramekin atau aluminum foil), tuang kan nasi hangat secukupnya. Beri butter dan aduk rata saat butter meleleh (kl tdk mau pakai butter jg gpp).
5. Tambahkan irisan nori/rumput laut ke nasi. Boleh diaduk atau taruh di bagian atas nasi saja. Kemudian taruh salmon. Lalu tambahkan saus di bagian atas salmon hingga menutupi seluruh wadah, ratakan supaya nasi jg tidak kering saat dioven..
6. Beri topping keju parut quick melt (kl tdk diaduk dengan saus), parsley flakes dan irisan nori.
7. Oven selama 15-20 menit dgn suhu 150 derajat hingga bagian atas berubah jadi sedikit Orange dan agak kering. Sesuaikan dengan oven masing2..
8. Fresh from the oven 😋.
9. Disantap hangat lebih maknyuss.
10. Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms.