Easiest Way to Make Appetizing Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk

Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk. Cara membuat sup rumput laut ala korea yang gampang dan praktis. Sup rumput laut/Masakan korea yang mudah dan enak dibuat dirumah. Untuk membuat sup rumput laut ala Korea ini cukup sederhana sehingga dapat digunakan pada setiap acara tertentu atau bahkan makan biasa.

This delicious soup is also known as Korean birthday soup. It's easy to make and tastes healthy and nourishing! Try this light, healthy, and nutritious Korean seaweed soup - Miyeok guk recipe. You can cook Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk

1. You need of Rumput laut kering, rendam.
2. You need of Daging sapi,rendam.
3. You need 2 siung of bawang putih.
4. It's 2 buah of Tahu putih (opsional).
5. You need 3 sdm of Minyak wijen.
6. It's 5 sdm of kecap asin.
7. You need of Garam/kaldu jamur.
8. It's of Air.

Miyeok guk is made with dried miyeok (aka wakame), which is a sea vegetable (edible seaweed). In Korea, this soup is part of the hospital diet for new moms. If you're in America, your Korean mother (or mother-in-law) probably brought a big insulated jar of it to the hospital to feed you after your childbirth. Miyeok Guk, atau dalam artinya "Miyeok" berarti rumput laut dan "guk" artinya sup, merupakan sup khas korea Selatan yang dikenal pada zaman Goryeo.

Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk step by step

1. Rumput laut nya bukan nori yg buat sushi atau yg siap makan yaa,, ini rumput laut yg saya pakai sekaligus tmpat saya beli, bisa coba cari di lottemart juga btw...
2. Potong rumput laut, daging dan tahu lalu geprek bawang putih.
3. Tumis bawang putih dengan minyak wijen smpai harus lalu masukan daging,aduk smpai daging berubah warna.
4. Masukan rumput laut dan kecap asin,aduk sebentar lalu masukan air sampai rumput laut terendam semua, dan tunggu hingga mendidih.
5. Masukan tahu dan garam/kaldu jamur, lalu koreksi rasa.
6. Sup rumput laut siap disajikan😊.

Miyeok Guk dibuat dari rumput laut kering yang direndam sampai lunak di dalam air. Kemudian dimasak dengan kaldu sapi atau ikan. Korea-lover.com - Dalam tradisi orang Korea, Miyeokguk atau sup rumput laut adalah menu wajib Kandungan Miyeok si superfood ini antara lain iodine, kalsium, asam omega, serat, vitamin Selain untuk hidangan ulang tahun, sup rumput laut juga sangat bagus kalau dikonsumsi setelah melahirkan. Ini, kubawakan miyeok gook." Chanyoung menangkap tangan wanita yang sedang sibuk membuka tutup tempat makan bertumpuk, menguarkan bau sedap nan hangat dari sup rumput laut, sajian khas untuk menyambut ulang tahun. Korean Seaweed Soup (known as Miyeok guk) is also known as the Korean Birthday Soup.