How to Prepare Perfect Ikan laut bumbu merah

Ikan laut bumbu merah. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Bali enak lainnya.. Alhasil gak ada ikan laut, bandeng pun jadi 😅. Untuk pepes ikan bumbu merah pilih ikan berdaging tebal.

Di mana Ibu memadukan bahan, bumbu, dan cara memasak kedua masakan tersebut sehingga menghasilkan citarasa yang sedikit berbeda dengan keduanya, namun tetap nikmat. Lihat juga resep Ikan Laut Bumbu Kuning enak lainnya. Namun, Anda yang bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, dapat berkreasi dengan membuat masakan berbahan dasar ikan lainnya seperti otak-otak merah. You can have Ikan laut bumbu merah using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan laut bumbu merah

1. You need 1 kg of Ikan laut bisa ikan kembung atau ikan cakal.
2. You need 1 biji of Bawang bombay yg besar.
3. It's 10 biji of Bawang merah semakin bnyak semakin enak dan kental bumbu.
4. You need 3 biji of Bawang putih saja atau perbandinganya separo dr bawang merah.
5. It's 10 biji of Cabe rawit atau sesuai selera.
6. It's 1 ons of Cabe merah besar .lebih jg bs semakin enk dan kental bumbu.
7. You need 3 biji of Tomat sedang.

Agar semakin nikmat, tambahkan cuko merah pedas. Otak-otak bumbu merah bisa dibikin sendiri di rumah. Berikut resep membuat Otak-otak bumbu merah dikutip Endeustv. Lihat juga resep Kari ikan kakap merah enak lainnya.

Ikan laut bumbu merah instructions

1. Goreng semua ikan sampai garing ya biar gurih tp jangan terlalu garing.
2. Sambil menunggu semua ikan selesai digoreng.blender smua bumbu kecuali bawang bombay dirajang saja.
3. Tumis bumbu dan bawang bombay sampai harum kasih gula biar baunya tidak nyegrak/bikin batuk2 aduk2 smpai matang/harum.
4. Kasih air 2-3 gelas setelah bumbu harum sampai mendidih dan bumbu mengental.
5. Masukkan ikan trs kasih garam dan masako secukupnya.
6. Disini saya sengaja kasih garam dan masako setelah ikan dimasukkan karena ada perbedaan rasa sebelum ikan dimasukkan dan setelah ikan dimasukkan ada gurih2 nya biar tidak terlalu asin.
7. Jangan terlalu lama karena ikan bisa hancur.
8. Testing rasa dan ikan siap disantap.

Tenggiri bumbu merah pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Itulah dia Resep Ikan Tenggiri Bumbu Merah Pedas yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan serta cara pembuatan yang sangat sederhana menjadikan masakan ikan tenggiri bumbu merah pedas ini semakin lezat dan nikmat kala disantap. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah.