Easiest Way to Prepare Yummy Ikan woku belanga

Masakan Laut and Seafood.

Ikan woku belanga. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Itulah langkah-langkah membuat ikan woku belanga khas Manado yang super enak.

Ikan woku belanga Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam. Ikan woku belanga pedas merupakan makanan yang khas dari Indonesia tepatnya di daerah Manado. You can have Ikan woku belanga using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan woku belanga

  1. You need of ikan (bisa pakai ikan apa saja, asal ikan laut ya) cuci bersih, kuciro dengan air lemon dan beri sedikit garam, sisihkan.
  2. It's of kemangi, petik daunnya.
  3. It's of sereh, geprek.
  4. Prepare of daun jeruk.
  5. It's of daun salam.
  6. Prepare of daun bawang.
  7. It's of garam.
  8. It's of gula pasir.
  9. It's of air putih (tambahkan jika dirasa kurang).
  10. You need of Bumbu halus :.
  11. It's of bawang putih.
  12. It's of bawang merah.
  13. You need of kunyit.
  14. You need of jahe.
  15. Prepare of kemiri, sangrai.

Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Ini penampakan Ikan Woku Belanga.foto ini sy ambil di internet yahh #ResepSimpelIndonesia Ada berbagai versi bumbu woku.ada yg dominan warna merah,ada yg warna kuning,ada jg yg warna ijo.

Ikan woku belanga step by step

  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus, bisa juga diblender..
  2. Tumis sampai harum bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata. Masukkan ikan..
  3. Tambahkan air putih, masukkan gula dan garam, masak sampai ikan matang, jangan lupa test rasa. Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Hati-hati mengaduknya. Angkat dan sajikan.

Resep Membuat Ikan Woku Belanga Asli Manado - Ikan memang salah satu lauk yang enak untuk disajikan dengan berbagai resep pilihan seperti, digoreng, dibakar, dipepes bahkan dibuat menjadi. Biasanya saya menggunakan ikan mas atau paha ayam. Kali ini saya menggunakan ikan gurame, salah satu ikan kesukaan Dante. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Ayam woku belanga mempunyai dua versi, bisa dibuat berkuah kental ataupun dibuat encer.