Garang asem ikan laut. Garang Asem kota Tuban beda banget dg garang asem dr Jawa Tengah atau daerah lain. Dan bahan yg dimasak pun lebih sering ikan laut meskipun bisa jg ayam atau daging. Cita rasanya pedas, asam dengan bumbu lengkap yg ditumis.
Cita rasanya pedas, asam dengan bumbu lengkap yg ditumis.
Resep Garang Asem Ikan Laut Special dan Nikmat.
Resepku.me - Di Indonesia ini banyak berbagai macam jenis ikan yang hidup di laut.
You can cook Garang asem ikan laut using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Garang asem ikan laut
- You need 1 kg of ikan laut (pakai ikan putihan).
- Prepare 5 butir of Bawang merah.
- Prepare 4 butir of Bawang putih.
- Prepare 3 butir of kemiri utuh.
- Prepare 5 biji of cabe rawit (opsional jika pedas).
- Prepare 1 ruas of Laos.
- It's 5 biji of cabe keriting.
- You need 1 cm of kunir.
- It's 2 cm of jahe.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 sendok teh of ketumbar.
- It's 2 ikat of daun kemangi (opsional jika suka).
- Prepare 1 ruas of daun serai.
- It's 2 butir of tomat.
- You need 5 biji of cabe lompong hijau.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Gula.
- Prepare of Minyak buat menumis.
- You need of Air putih.
Karena banyaknya jumlah dari jenis ikan dan juga hasil rempah-rempah yang ada di tanah air , maka tidak bisa dipungkiri lagi jika masakan tanah air juga menjadi beraneka ragam yang ada di seluruh penjuru nusantara. Garang asem ini beda yaa dengan garang asem khas Kudus,,, Kalau garang asem khas Kragan ini berkuah pedas dan bahannya ikan laut segarr,,, Selalu rindu masakan ini kalau pulangg,,, Karena bisa masak ginian yaa kalau plg ikan segarny lbh banyak pilihannyaa,,, Resep Garang asem ikan laut. Beli ikan di tukang sayur tapi ga tau namanya apa, ikan bisa diganti pakai ikan apa saja, seperti bandeng, patin, lele, dll. Garang asem ini beda yaa dengan garang asem khas Kudus,,, Kalau garang asem khas Kragan ini berkuah pedas dan bahannya ikan laut segarr,,, Selalu rindu masakan ini kalau pulangg,,, Karena bisa masak ginian yaa kalau plg ikan segarny lbh banyak pilihannyaa,,, resep garang asem ikan laut.
Garang asem ikan laut step by step
- Haluskan : Cabe rawit, cabe pluntir, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.
- Potong dan geprek : jahe, lengkuas, serai, kunir.
- Potong cabe lompong hijau, tomat dan ambil daun kemangi dan daun jeruk..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, kunir, daun jeruk, lombok lompong hijau. Tambahkan air.
- Biarkan mendidih masukkan ikan, masukkan garam gula dan tambahkan kemangi trus test rasa. Biarkan sampai ikan matang dan sajikan..
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : resep garang asem ikan laut, resep garang asem ikan laut, resep garang asem ikan laut tanpa santan, resep garang asem ikan laut kuah, resep garang asem ikan laut jawa timur, resep garang asem ikan laut paling enak, resep bumbu garang asem ikan laut, resep membuat garang asem ikan laut, Halaman IDRESEP ini. asem-asem ikan laut garang asem daging garang asem ikan Terbaru; Teruji; Resep 'garang asem' paling teruji. Kali ini jadi team mepet 🤠gak bisanya mepet. Penasaran sama masakan satu ini dari dulu mau coba gak jadi-jadi. Lihat juga resep Garang Asem Ikan Patin enak lainnya! Garang asem bukan hanya lezat, tapi juga sehat.