How to Prepare Appetizing Seafood /Undur-undur Laut Goreng Crispy khas Kebumen"

Masakan Laut and Seafood.

Seafood /Undur-undur Laut Goreng Crispy khas Kebumen". Undur-undur Laut dan Jangkang Goreng Crispy ini kita temudi di jalan masuk pantai parangtritis. Thank You for Watching Dont forgret to Like, Comment, Share..cara menangkap Yutuk si Undur-undur laut dengna mudah yang siap dibikin makanan sehat dari laut alias seafood di channelku catatan Naira. SURGANYA KERANG LAUT DIJUAL BEBAS LANGSUNG MAKAN

Seafood /Undur-undur Laut Goreng Crispy khas Kebumen" Bahan yang diperlukan Undur-undur laut, ketam pasir, atau juga yutuk, adalah sebangsa krustasea mirip ketam yang tergolong dalam superfamilia Hippoidea. Hewan beruas-ruas yang hidup di pasir pantai pada garis air laut ini dikenal dalam bahasa Inggris sebagai sand crab, mole crab, atau sand flea. Makanan khas Kebumen yang satu ini selain dijadikan kuliner khas juga biasa dijadikan oleh-oleh. You can cook Seafood /Undur-undur Laut Goreng Crispy khas Kebumen" using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seafood /Undur-undur Laut Goreng Crispy khas Kebumen"

  1. It's 2 kg of Undur-undur Laut.
  2. Prepare of Bumbu:.
  3. You need 4 siung of Bawang putih.
  4. Prepare 1 ruas of Kunyit.
  5. Prepare 1 of ruasJahe.
  6. It's 1 of Jeruk nipis.
  7. Prepare 1 Sdm of Garam.
  8. You need secukupnya of Royco.
  9. Prepare secukupnya of Tepung crispy.

Oleh warga setempat, hewan yutuk yang mirip undur-undur ini kemudian diolah menjadi bakwan atau Rasanya yang gurih dan crispy memang membuat siapa saja yang mencicipinya ketagihan. Yutuk goreng merupakan makanan khas Kebumen yang sulit ditemui di tempat lain. Oleh karena itu, pastikan kalian mencicipinya saat bermain ke Kebumen meskipun hanya sekali. Yutuk merupakan hewan yang hidup di pesisir laut.

Seafood /Undur-undur Laut Goreng Crispy khas Kebumen" instructions

  1. Pisahkan undur2 dari cangkangnya lalu cuci bersih lalu rendah dgn air perasan jeruk nipis selama lima menit lalu tiriskan.
  2. Siapkan bumbu lalu haluskan.
  3. Kmudian masukan bumbu ke undur2 lalu di aduk sampai tercampur rata" setelah itu taburi dgn tepung bumbu krispy secukupnya.
  4. Panaskan minyak sampai mendidih lalu goreng undur2 sampai kelihatan merah kecoklatan.
  5. Lalu di angkat dan tiriskan... undur2 laut siap di hidangkan.

Hewan ini bentuknya mirip dengan undur-undur tetapi ukurannya. Yutuk atau undur-undur laut merupakan makanan ringan khas Kebumen. Marsiono, seorang nelayan, sudah puluhan tahun menjadi pencari yutuk. Dengan peralatan sederhana dari bambu, Marsiono menyisir bibir pantai untuk memburu binatang yang hidup di dalam pasir tersebut. Undur-undur laut di Gunungkidul memiliki ukuran yang cukup besar.