Easiest Way to Prepare Perfect Pepes ikan laut

Masakan Laut and Seafood.

Pepes ikan laut. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari. Untuk pepes ikan bumbu merah pilih ikan berdaging tebal.

Pepes ikan laut Kali ini memakai bumbu pepes merah yang pedas menyengat, gurih dan harum aromanya. Lihat juga resep Pepes Ikan Tongkol/Tuna Banyuwangi Jawa Timur enak lainnya. Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. You can have Pepes ikan laut using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes ikan laut

  1. It's 800 gram of ikan laut (ikan layang dan ikan banyar).
  2. Prepare 4 buah of tomat.
  3. You need of Bumbu².
  4. Prepare 250 gram of bawah merah.
  5. Prepare 8 siung of bawang putih.
  6. It's 10 of cabai merah keriting (sesuai selera).
  7. It's 10 butir of kemiri.
  8. You need 1 ruas of kunir.
  9. You need 1 ons of gula merah.
  10. You need secukupnya of Asam jawa.
  11. Prepare secukupnya of Garam.
  12. It's of Daun pisang secukupnya (untuk membungkus ikan).

Adalah salah satu olahan ikan favorit. Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung enak lainnya. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring.

Pepes ikan laut instructions

  1. Ulek semua bumbu sampai halus.
  2. Tomat iris tipis² > campurkan tomat dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Siapkan daun pisang, masukan (bumbu, ikan, bumbu) kemudian di bungkus dan tusuk ujung² daun dengan lidi bersih.
  4. Kukus sekitar 30 menit.
  5. Setelah dikukus, panggang pepes ikan di atas arang sekitar 30 menit.
  6. Pepes ikan laut sudah matang dan siap disajikan🤗.

Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Ikan merupakan sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Dengan manfaat yang meli Pepes ikan lele. foto: Instagram/@food.captures.