Recipe: Delicious Tongseng Keong Laut/Tongseng Usal

Tongseng Keong Laut/Tongseng Usal. Usal sendiri merupakan bahasa lokal dari keong laut. Memiliki kandungan protein tinggi, usal sebenarnya bisa dimasak dalam beragam menu seperti sate, goreng tepung dan aneka menu lainnya. Namun, di Gunungkidul tongseng usal yang paling digemari.

Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. You can cook Tongseng Keong Laut/Tongseng Usal using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tongseng Keong Laut/Tongseng Usal

1. You need 1/2 of keong laut.
2. Prepare of bumbu :.
3. Prepare 5 of bawang merah.
4. It's 3 of bawang putih.
5. You need secukupnya of kemiri.
6. Prepare of kecap.
7. It's of ladaku.
8. You need of cabai.
9. Prepare of jahe (1ruas jari).
10. You need of daun jeruk (1 lembar).
11. You need of garam.
12. It's of masako sapi/penyedap rasa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng selalu bisa menggugah selera untuk menyantapnya. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.

Tongseng Keong Laut/Tongseng Usal instructions

1. Rebus dan bersihkan dari kotorannya.
2. Haluskan bawang merah bawang putih kemiri, tumis tambah jahe daun jeruk.
3. Masukkan keong laut yg sudah bersih.
4. Tambahkan kecap,merica,irisan cabai,tambah air...
5. Cek rasa yaa...bila suka pedas,tambahin cabenya....bila suka merica banyak...boleh ditambah....

Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang prengus. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda bisa. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring.