Easiest Way to Prepare Yummy 12. Mangut Ikan Laut super Pedas

Masakan Laut and Seafood.

12. Mangut Ikan Laut super Pedas. Mangut Ikan Laut super Pedas enak lainnya. Jadi kemarin bingung sih, apa yang cocok buat disantap bareng nasi tiwul dan akhirnya kepikiran masak ini deh. #CABEKU Fitri Ermawati. Lihat juga resep Mangut Bawal Daun Kemangi enak lainnya!

12. Mangut Ikan Laut super Pedas Tapi bisa juga digunakan ikan lainnya bila anda suka. Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah mangut kepala ikan Manyung super pedas khas masakan Tuban. Kepala ikan manyung asap itu dimasak dengan menggunakan santan dengan tambahan bumbu. You can cook 12. Mangut Ikan Laut super Pedas using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 12. Mangut Ikan Laut super Pedas

  1. You need 1 kg of ikan laut isi 12 biji.
  2. You need 8 biji of tahu goreng.
  3. It's 8 of Bawang putih.
  4. Prepare 9 of Bawang merah.
  5. Prepare 1/2 ruas of Kunyit.
  6. It's secukupnya of Lengkuas.
  7. It's secukupnya of Jahe.
  8. You need 1 ons of Cabe rawit.
  9. Prepare 5 helai of daun salam.
  10. You need 2 batang of serai.
  11. You need of Garam.
  12. You need sesuai selera of MSG.
  13. You need of Gula.
  14. It's 1 buah of kelapa (untuk santan).
  15. Prepare of Daun bawang.
  16. You need 2 buah of tomat ukuran sedang.

Ikan kembung asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Mangut Beong ini saya nikmati dengan sayur trancam yang sudah sepaket dengan nasi putih pulen yang kemebul atau masih panas. Sayur trancam ini selain penambah nikmat juga untuk mengimbangi pedesnya mangut. Saya justru kenal pertama Mangut Ndas Manyung yang super pedas dijajakan di warung ini.

12. Mangut Ikan Laut super Pedas step by step

  1. Parut kelapa yang sudah dikupas dari batoknya dan parut juga kunyitnya..
  2. Tambahkan air pada parutan santan kelapa, lalu peras hingga keluar santannya..
  3. Pisahkan santan kelapa yang awal (kental) kedalam mangkok. Kemudian lakukan pemerasan hingga volume yang diinginkan..
  4. Haluskan bumbu meliputi bawang putih, bawang merah dan cabe rawit..
  5. Geprek jahe, lengkuas dan serai hingga pipih..
  6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek kedalam wajan..
  7. Tuangkan santan encer kedalam wajan setelah bumbu sudah harus atau matang..
  8. Tunggu kuah santan hingga mendidih, kemudian masukkan ikan laut yang sudah dipanggang..
  9. Masukkan santan kental kedalam wajan, tambahkan msg, garam, gula sesuai selera dan tahu..
  10. Kemudian tambahkan daun bawang dan tomat yang diiris besar2..
  11. Tunggu hingga mendidih, test rasa. Jika sudah pas, taburi bawang goreng diatasnya, lalu angkat dan sajikan.

Sebelumnya kenal masakan ini dari dapur rumah Ibu saya. Atau warung makan di tetangga, serta di warung makan di pasar dekat rumah. Pindang Ikan Mujair Asam Pedas Gurih yang Enak Resep: Kerapu Cabe Garam yang Lezat Cara Mudah Membuat Gurami bakar yang Enak Tutorial Membuat Kerapu Asam Pedas yang Menggiurkan Tutorial Memasak Kerapu Asam Pedas yang Menggiurkan Resep: Mangut Lele yang Lezat Resep: Patin Bakar yang Lezat Resep: Spicy Tuna Rice Bowl With Lemon yang Sempurna Cara. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Masukkan ikan pari, lalu masak sampai matang.