How to Make Perfect Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk

Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk. Jika berbicara mengenai olahan khas Korea Selatan, mungkin sebagian besar dari para penggemar drama Korea sudah cukup familiar dengan sup rumput laut atau yang memiliki nama sebutan miyeok guk di negeri aslinya. Sup ini memang cukup terkenal dan sudah menjadi bagian dari budaya setempat sehingga tak heran bila banyak orang Korea yang mengonsumsinya tidak hanya sebagai makanan, namun juga. Sup ini sering dikonsumsi ibu hamil dan menyusi di Korea karena kandungan serat dan nutrisinya sangat tinggi.

Sup ini memang cukup terkenal dan sudah menjadi bagian dari budaya setempat sehingga tak heran bila banyak. Miyeok artinya rumput laut kering, sedangkan Guk adalah sup. Maka secara harfiah, Miyeok Guk merupakan sup yang terbuat dari rumput laut kering. You can cook Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk

1. Prepare of Rumput laut kering, rendam.
2. You need of Daging sapi,rendam.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. You need 2 buah of Tahu putih (opsional).
5. It's 3 sdm of Minyak wijen.
6. It's 5 sdm of kecap asin.
7. You need of Garam/kaldu jamur.
8. Prepare of Air.

Di Jepang, rumput laut kering tersebut dikenal juga dengan sebutan wakame. Miyeok Guk: makanan wajib setelah melahirkan di Korea Selatan. Mengonsumsi Miyeok Guk setelah melahirkan bahkan sudah menjadi. PrimaDaily - Sup rumput laut atau yang biasa disebut juga dengan miyeok guk merupakan sajian rendah kalori bercitarasa lezat khas rumput laut yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk step by step

1. Rumput laut nya bukan nori yg buat sushi atau yg siap makan yaa,, ini rumput laut yg saya pakai sekaligus tmpat saya beli, bisa coba cari di lottemart juga btw...
2. Potong rumput laut, daging dan tahu lalu geprek bawang putih.
3. Tumis bawang putih dengan minyak wijen smpai harus lalu masukan daging,aduk smpai daging berubah warna.
4. Masukan rumput laut dan kecap asin,aduk sebentar lalu masukan air sampai rumput laut terendam semua, dan tunggu hingga mendidih.
5. Masukan tahu dan garam/kaldu jamur, lalu koreksi rasa.
6. Sup rumput laut siap disajikan😊.

Oleh karena itu makanan ini bisa dijadikan sebagai menu sehat keluarga karena rumput laut (seaweed) memiliki sejumlah nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh, antara lain:. Seperti namanya, "miyeok" berarti rumput laut dan "guk" berarti sup, kudapan ini. Dengan demikian bisa dikatakan bahwa miyeok guk merupakan sup rumput laut khas Korea. Miyeok guk adalah makanan khas korea berupa sup dg bahan utama miyeok ( rumput laut ). Miyeok mengandung banyak iodin & kalsium, miyeok juga bisa menurunkan kolesterol.