Sop Tahu dan Rumput Laut. Ini ceritanya salah beli rumput laut 🤣 Maunya beli nori karena pengen bikin sushi. Eh yang dibeli rumput laut kering. Mieyok Guk (Sup Rumput Laut) rumput laut kering, bawang putih, kaldu sapi, garam dan merica bubuk, air Sop Tahu dan Rumput Laut.
Tahunya jangan terlalu banyak ya takutnya rasa norinya tenggelam dengan rasa tahu 😅😅 Terbuat dari tahu putih yang memiliki tekstur super lembut dan dipadukan dengan nori atau rumput laut berbentuk lembaran yang biasa digunakan untuk membuat sushi.
Cara membuat tahu nori sangat praktis dan mudah, Bunda harus menggoreng tahu terlebih dahulu tanpa perlu membaliknya, cukup menyiramkan tahu dengan minyak sampai tahu matang.
Aku paling suka memesan menu Sup Rumput Laut di restoran Ta Wan, namun kali ini aku mencoba untuk membuatnya sendiri.
You can cook Sop Tahu dan Rumput Laut using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sop Tahu dan Rumput Laut
- It's 2 buah of tahu putih, potong dadu.
- Prepare 1 of rumput laut kering, potong2, dan rendam air matang.
- You need 2 siung of bawang putih, rajang tipis.
- You need 1/2 buah of bawang bombay, rajang memanjang.
- Prepare 2 siung of bawang merah, rajang tipis.
- You need 1 sendok of daging cincang. Aku pake daging cincang vegan fyi. 😁.
- You need of Garam gula lada.
- Prepare 1 of daun bawang.
Cukup memiliki bahan rumput laut kering dan daging cincang saja, kemudian diolah di dapur, dan voila! Masukkan rumput laut dan tofu, biarkan hingga rumput laut layu. Nori atau rumput laut merupakan bahan makanan khas Jepang yang sering digunakan untuk membuat onigiri dan sushi. Tak hanya di Jepang, nori juga sukses mencuri perhatian masyarakat Indonesia karena terkenal memiliki rasa yang lezat dan gurih.
Sop Tahu dan Rumput Laut step by step
- Tumis bumbu sampai wangi.
- Masukkan daging cincang. Oseng sampai berubah warna..
- Masukkan tahu putih, oseng sebentar.
- Tambahkan air.
- Masukkan rumput laut yang sudah mengembang.
- Koreksi rasa dengan garam gula lada, boleh tambah kaldu bila berkenan.
- Masukkan daun bawang yang telah dirajang.
- Selesaiii!!!.
Terlebih lagi, nori memiliki segudang manfaat baik untuk kesehatan dan dapat dijadikan camilan diet. Karena tingginya permintaan, nori yang dijual pun. Cara Memasak Sup Rumput Laut Khas Korea - Sup rumput laut adalah sajian masakan khas korea dengan cita rasa sedap nikmat dari perpaduan bahan-bahan seperti rumput laut kering yang direndam dan daging segar yang dipotong-potong atai dicincang halus. Warga korea sendiri menyebut sajian masakan berkuah ini dengan sebutan miyeokguk yang mengandung arti rumput laut. Masukkan rumput laut dan daging ke dalam panci lalu aduk aduk setelah menambahkan kecap asin kira kira satu sendok makan.