Recipe: Tasty Mieyok Guk (Sup Rumput Laut/Wakame)

Masakan Laut and Seafood.

Mieyok Guk (Sup Rumput Laut/Wakame). Lihat juga resep Sup Rumput Laut (Wakame Soup) versi vegan enak lainnya. Klo makan direstoran jepang dikasihnya sedikit. Bikin sendiri jadinya banyak puas makannya hehee Tutihryt.

Mieyok Guk (Sup Rumput Laut/Wakame) Bikin sendiri jadinya banyak puas makannya hehee ramadhan. Ini ceritanya salah beli rumput laut 🤣 Maunya beli nori karena pengen bikin sushi. Lihat juga resep Sup Rumput Laut (Wakame Soup) versi vegan enak lainnya. You can cook Mieyok Guk (Sup Rumput Laut/Wakame) using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mieyok Guk (Sup Rumput Laut/Wakame)

  1. You need 10 gr of Wakame/rumput laut kering.
  2. You need 1 kotak of tahu sutera, potong2.
  3. Prepare 1 batang of daun bawang, iris tipis.
  4. You need 4 siung of bawang putih, cincang halus.
  5. You need 1 sdm of Pasta Miso.
  6. You need Sejumput of Merica bubuk.
  7. It's 1 sdm of soyu (kecap asin jepang).
  8. You need 1 sdt of kaldu jamur.
  9. You need Secukupnya of garam.
  10. Prepare 1 Liter of Air putih.
  11. Prepare Sedikit of minyak utk menumis (kurang lbh 1/2 sdm).

PrimaDaily - Sup rumput laut atau yang biasa disebut juga dengan miyeok guk merupakan sajian rendah kalori bercitarasa lezat khas rumput laut yang bisa dibuat sendiri di rumah. Oleh karena itu makanan ini bisa dijadikan sebagai menu sehat keluarga karena rumput laut (seaweed) memiliki sejumlah nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh, antara lain:. Deskripsi Bumbu MIYEOK-GUK (Untuk Soup Rumput Laut Korea). Seperti namanya, "miyeok" berarti rumput laut dan "guk" berarti sup, kudapan ini.

Mieyok Guk (Sup Rumput Laut/Wakame) instructions

  1. Rendam rumput laut didalam air panas hingga mekar, lalu potong2.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan, masukan 1 Liter air dan pasta miso, biarkan mendidih.
  3. Kemudian masukan rumput laut, tahu, soyu, merica bubuk, kaldu bubuk, garam. Masak hgg matang. Koreksi rasa. Matikan kompor, lalu masukan irisan daun bawang. Siap dihidangkan selagi panas.

Tradisi memakan sup rumput laut ini sudah ada sejak berabad silam. Saat itu, miyeok guk ini menjadi menu makanan setelah melahirkan di rumah sakit Korea Selatan. Miyeok guk adalah makanan khas korea berupa sup dg bahan utama miyeok ( rumput laut ). Miyeok mengandung banyak iodin & kalsium, miyeok juga bisa menurunkan kolesterol. Menurut budaya korea miyeok guk wajib disajikan kepada ibu yg baru melahirkan dan wajib disajikan saat ada yg berulang tahun,mes.