Easiest Way to Cook Perfect Ayam geprek sambal sari laut

Masakan Laut and Seafood.

Ayam geprek sambal sari laut. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Menikmati ayam geprek yang pedas dengan nasi yang panas tentu akan terasa sangat lezat.

Ayam geprek sambal sari laut Goreng tomat dan juga cabai hingga kering. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. You can cook Ayam geprek sambal sari laut using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam geprek sambal sari laut

  1. You need of bahan ayam:.
  2. It's 1 kg of ayam negeri, cuci bersih potong sesuai selera (jgn tll besar).
  3. It's 4 siung of bawang putih.
  4. You need 1/2 sdt of pala bubuk.
  5. It's 1 butir of telur.
  6. It's 5 sendok sayur of tepung terigu.
  7. It's 1 sendok sayur of maizena.
  8. It's secukupnya of kaldu bubuk.
  9. You need of minyak untuk menggoreng.
  10. It's of bahan sambal:.
  11. Prepare 30 buah of cabe rawit.
  12. It's 3 siung of bawang putih.
  13. It's 4 buah of tomat uk besar.
  14. Prepare 1 bks of terasi mama suka.
  15. You need segenggam of daun kemangi.
  16. It's secukupnya of garam, gula.

Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.

Ayam geprek sambal sari laut instructions

  1. Yg perlu dilakukan pertama kali adalah marinasi ayam, ayam yg sdh d potong2 dan di bersihkan d bumbui dg bawang putih dan merica yg sdh d haluskan, tambahkan kaldu bubuk. marinasi minimal 2 jam, smakin lama smakin baik (saya semalam).
  2. Campurkan kocokan telur pada ayam dan bumbu marinasi, aduk sampai smua potongan ayam terlapisi dg telur.
  3. Siapkan tepung, tdk perlu tambahkan garam atau kaldu bubuk krn campuran ayam dan kocokan telur sdh berasa kok.
  4. Baluri ayam dengan tepung kering sambil di cubit2, ini akan memberi efek keriting pd ayam setelah di goreng.
  5. Tiriskan ayam, dimakan beberapa saat.
  6. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, sisihkan.
  7. Langkah selanjutnya adalah membuat sambal sari laut. caranya adalah: iris2 bawang putih, goreng dg sedikit minyak sampai agak kecoklatan, angkat. lalu goreng bahan sisa (cabe, irisan tomat, terasi dan kemangi) hingga layu. setelah itu ulek smua bahan hingga halus, koreksi rasa.
  8. Ambil sepotong ayam goreng dan geprek pada sambelnya.
  9. Nah,,, ayam gepreknya siap dinikmati. rasanya yummy.

Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek (Simpel) - Dapur Mahasiswa enak lainnya. Resep 'sambal ayam geprek' paling teruji. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.