Recipe: Yummy Ikan laut goreng sambal terasi

Ikan laut goreng sambal terasi. Merdeka.com - Sambal gami adalah masakan khas Bontang. Sambal dimasak di atas cobek, lalu disajikan saat masih mendidih bersama lauk. Bagaimana cara membuat sambal gami yang enak?

Kali ini, Anda bisa membuat sambal yang berbeda, terbuat dari ikan kembung. Ikan kembung yang sudah digoreng kemudian disuwir-suwir. Kemudian, Anda hanya menambahkan sambal korek yang terdiri atas cabai dan bawang putih. You can have Ikan laut goreng sambal terasi using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan laut goreng sambal terasi

1. It's 3 siung of bawang putih.
2. It's 1 sdt of ketumbar.
3. You need 1 sdt of garam halus.
4. It's 1 cm of jahe.
5. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
6. It's 1/4 of air jeruk nipis (untuk rendam ikan).
7. You need 1 sdt of kunyit bubuk.
8. It's of bahan sambal :.
9. It's 2 cm of terasi.
10. It's 3 buah of tomat kecil.
11. You need 9 buah of cabe kecil merah.
12. You need 2 cm of gula merah.
13. Prepare sejumput of gula putih.
14. Prepare sejumput of garam.
15. It's 1/2 kg of ikan laut kecil.

Resep Ikan laut goreng sambal terasi. Suami gak begitu suka daging jadi aku masakin ini,moga jadi inspirasi buat yg gak suka daging ayam ,sapi,kambing. KOMPAS.com - Manado tak hanya punya sambal dabu-dabu, tapi ada pula sambal roa. Sambal roa merupakan sambal yang terbuat dari ikan roa asap yang dihaluskan.

Ikan laut goreng sambal terasi instructions

1. Cuci ikan,hilangkan kepalanya,rendam jeruk nipis 5 menit..
2. Siapkan bumbunya.
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu sampe harum,beri air,masukkan ikan.
5. Tunggu sampai air menyusut kira kira 15 menit..
6. Setelah 15 menitan angkat ikan dan tiriskan airnya.
7. Ini hasil matangya,sisa yg belum digoreng aku simpan dikulkas,kalao mau makan tinggal goreng aja.
8. Resep sambalnya Goreng bahan untuk sambal,kalo sudah layu angkat,lalu.Haluskan pake uleg ya biyar mantap.siap disantap bersama ikan goreng dan nasi hangat.
9. Ni sambal terasi n ikan gorenya yummy.

Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas Sambal roa bisa dinikmati dengan sajian apa pun. Salah satunya sebagai cocolan untuk pisang goreng khas Manado. Kemudian goreng udang tersebut tanpa mengelupas kulitnya dan goreng juga kentang, lalu angkat dan sisihkan. Biasanya ikan patin dibuat menjadi pepes ikan patin, gulai ikan patin, ikan patin bakar atau ikan patin goreng. Kalau ikan patin hanya digoreng begitu saja maka rasanya akan biasa-biasa saja, tidak special.