Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit.
Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging sapi mercon.
Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan.
Tidak diketahui secara pasti kapan makanan ini mulai populer dan siapa yang pertama kali membuatnya.
You can have Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas
- It's 1 ekor of ikan tongkol asap ukuran besar (750 gram).
- It's 1 ikat of pete (500 gram).
- It's 4 siung of Bawang putih.
- It's 6 siung of Bawang merah.
- Prepare 10 biji of cabe rawit.
- It's 5 biji of cabe hijau besar.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 3 sdm of gula.
- It's 300 mil of Air.
- It's 1 sdt of Kecap asin.
- It's 1 1/2 sdm of Minyak wijen /minyak goreng.
Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi makanan tradisional yang sangat mudah ditemukan di. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Makanya kandungan di dalamnya juga tidak jauh berbeda. #Tongkol Asap Masak santan #Pindang tongkol #Tongkol pedas maniz #Tongkol balado kemangi #Dendeng tongkol gurih #Asem-asem Tongkol Tahu #Pepes Ikan Tongkol #Gulai ikan tongkol #Cilok balado tongkol #Tongkol Balado #Cuek tongkol saus asam manis #Botok tahu tongkol. Ikan Cakalang Suwir Manado Pampis Tongkol Pedas.
Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas instructions
- Kukus terlebih dahulu ikan asap nya, kurang lebih 5 menit supaya lebih empuk daging ikannya plus ngurangi bau amis..
- Suwir ikan, sesuai selera mom.
- Iris pete menjadi 2, kemudian iris semua bumbu..
- Panaskan minyak kedalam wajan, kemudianTumis bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris. Sampai mengeluarkan bau sedap, kemudian masukkan cabe rawit dan cabai hijau...aduk2 smpai terlihat layu (kurang lebih 3 menit)..
- Masukkan ikan asap yg sudah disuwir kedalam wajan dan aduk2 hingga merata -/+ 2 menit..
- Masukkan air, garam, gula, dan kecap asin. Aduk hingga merata. Tunggu smpai bumbu meresap kurang lebih 5 menit..
- Kemudian masukkan irisan pete, aduk2 kurang lebih 3 menit. Dan masakan siap disajikan..
- Selamat mencoba sis dan mom jgn lupa tetep dicicipin asin dan manisnya ya 🥰❤.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Tongkol Bumbu Geprek #Ikan tongkol bakar sedap #Abon Tongkol Tempe #Ikan tongkol bumbu tomat #Oseng Pindang Tongkol Pedas #Tongkol remes #Tongkol sambal / tongkol balado #Tim ikan tongkol #Sup Ikan Tongkol Kemangi Kuah Bening #Tongkol nanas asam manis pedas. Kucuri air jeruk nipis ke seluruh permukaannya. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.