Easiest Way to Make Perfect Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado). Lihat juga resep Tuna Sashimi (ala Manado) enak lainnya. Cakalang Pampis or Tuna Floss ala Manado can accompany with warm cooked rice or as a filling for panada. Panada is very closed to Spanish or Portuguese empanada or Jamaican patty.

Beberapa waktu lalu gue kaya orang stress bolak-ik kepasar penasaran nyari Ikan TUNA !! kenapa dodoe nyari Tuna ee ?? karena gue kepengen sangat makan Pampis Ikan manado aka Abon ikan. hasil browsing kalau ikan yang enak kan pake tongkol = Tuna atau Cakalang atau …gue gatau ikan euy jadi hasil terbanyak di internet pada pake tongkol. yowess siapin mental gue cussss ke pasar ikan lokal. Pampis Tuna Manado ala Rachel Vennya NOVA.id - Salah satu selebgram yang kini sedang menikmati perannya menjadi ibu adalah Rachel Vennya. Setelah menikah dengan Niko Al Hakim, Rachel kini sudah dikaruniai anak laki-laki bernama Xabiru Oshe Al Hakim. You can have Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

1. It's of Marinasi Tuna:.
2. You need 250 gr of tuna.
3. It's of Jeruk nipis.
4. You need of Garam.
5. It's 1 sdt of kaldu bubuk.
6. Prepare of Bumbu dasar:.
7. You need 10 buah of Cabe rawit.
8. You need 2 buah of Cabe merah/keriting.
9. You need 4 btr of Bawang merah.
10. It's 5 siung of bawang putih.
11. You need of Daun bawang iris halus.
12. You need secukupnya of Garam gula.
13. Prepare of Kecap (optional).
14. You need of Bumbu tambahan spy lebih enak:.
15. It's 1 ruas of Kunyit.
16. Prepare 1 ruas of jahe.
17. It's 3 lbr of Daun jeruk.
18. You need 2 of sereh geprek.
19. Prepare of 2 sdm minyak utk menumis.

Bubur Manado/ Tinutuan Sehat yang Enak Resep: Daging sapi garo manado yang Menggiurkan Tutorial Membuat Bubur Manado yang Menggiurkan Resep: Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) yang Sempurna Tutorial Membuat Bubur manado yang Enak Cara Mudah Menyiapkan Pepes ikan matope khas manado yang Mantap Resep: Bubur manado yang Menggiurkan Resep: Bakwan. Nah kami hadirkan Masakan pampis salah satu masakan yang berasal dari manado dan masakan ini adalah masakan tradisional. Dengan bahan utama ikan cakalang ditambah dengan bahan bumbu yang sangat sederhana khas manado ini menjadikan makanan ini lebih istimewa dan juga lezat kala disantap. Abon ikan menggunakan bahan dasar ikan yang memiliki banyak protein yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga baik sekali jika dinikmati oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) step by step

1. Marinasi tuna dgn garam, kaldu dan jeruk nipis. Diamkan 30 mnt spy meresap. Siapkan bumbu halus..
2. Masak tuna d panci anti lengket (tanpa minyak). Masak sampai berwarna putih dan kering airnya. Angkat kemudian suwir2. Sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu (kalau mau yg simpel pakai bumbu dasar sj sudah cukup). Panaskan minyak sedikit, tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun bawang, sereh..
4. Masukkan tuna yg sudah disuwir2. Tambahkan gula garam sesuai selera..
5. Angkat.. sajikan 💚.
6. Kalau sy krn lagi diet, disajikan dengan roti gandum. Jadilah sandwich gandum tuna.

Pada dasarnya semua jenis ikan dapat diolah menjadi abon yang enak dan gurih seperti ikan cakalang, tenggiri, bandeng, tuna atau tongkol dan lain sebagainya. Untuk membuat pampis, anda bisa menggunakan aneka jenis ikan. Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya. Selain itu, ikan tongkol memiliki rasa yang gurih sehingga diolah dengan cara apapun akan menghasilkan rasa yang sedap. The fish floss (Shredded Tuna) is ready to be served.