Recipe: Appetizing Bakso Luluh Ikan

Masakan Laut and Seafood.

Bakso Luluh Ikan.

Bakso Luluh Ikan You can cook Bakso Luluh Ikan using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Luluh Ikan

  1. You need of luluh ikan laut.
  2. You need of bawang putih.
  3. You need of bawang merah.
  4. Prepare of jahe.
  5. It's of kunyit.
  6. Prepare of terasi.
  7. You need of sereh.
  8. You need of daun jeruk.
  9. It's of daun salam.
  10. Prepare of daun seledri, cincang.
  11. It's of garam.
  12. Prepare of minyak utk menumis bumbu.
  13. You need of penyedap jamur totole.
  14. It's of air.

Bakso Luluh Ikan step by step

  1. Bawang merah, bawang putih, Jahe, kunyit, dipukul dg batu ulek, dicincang dg pisau. Campur dg terasi yg dicampur garam..
  2. Tumis dg sedikit minyak, bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh, setelah harum masukkan air..
  3. Setelah mendidih, ambil luluh ikan, ujung plastik dipotong, masukkan ke air bulatan2 kecil dg tangan, tunggu hingga matang dan mengapung, masukkan penyedap jamur, tes rasa, sajikan dg taburan daun seledri..