Bakso Luluh Ikan.
You can cook Bakso Luluh Ikan using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso Luluh Ikan
- You need of luluh ikan laut.
- You need of bawang putih.
- You need of bawang merah.
- Prepare of jahe.
- It's of kunyit.
- Prepare of terasi.
- You need of sereh.
- You need of daun jeruk.
- It's of daun salam.
- Prepare of daun seledri, cincang.
- It's of garam.
- Prepare of minyak utk menumis bumbu.
- You need of penyedap jamur totole.
- It's of air.
Bakso Luluh Ikan step by step
- Bawang merah, bawang putih, Jahe, kunyit, dipukul dg batu ulek, dicincang dg pisau. Campur dg terasi yg dicampur garam..
- Tumis dg sedikit minyak, bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh, setelah harum masukkan air..
- Setelah mendidih, ambil luluh ikan, ujung plastik dipotong, masukkan ke air bulatan2 kecil dg tangan, tunggu hingga matang dan mengapung, masukkan penyedap jamur, tes rasa, sajikan dg taburan daun seledri..