Gulai ikan tenggiri mantap. Gulai ikan tenggiri adalah salah satu gulai yang paling disukai. Rasanya sedap dan sangat best kalau dimakan dengan nasi panas. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai gulai ikan tenggiri ala Sumatra.
Ikan tenggiri juga sangat baik bagi kesehatan, karena memiliki beberapa kandungan nutrisi yang tentunya sangat.
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.
You can have Gulai ikan tenggiri mantap using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gulai ikan tenggiri mantap
- It's 5 potong sedang of ikan tenggiri.
- You need 1 batang of sereh digeprek.
- You need 1 ruas of lengkuas digeprek.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- It's 2 buah of cabe keriting merah diiris serong.
- It's 1 batang of daun bawang iris iris.
- It's 1/2 buah of tomat dipotong dadu.
- You need 3 sdt of garam.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- It's 1/2 sdt of cuka apel.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 sdt of kaldu udang bubuk.
- Prepare 1 sdt of lada bubuk.
- It's 500 cc of air.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 3 buah of kemiri.
- It's 1 ruas of jahe.
- You need 1 ruas of kunyit.
Lihat juga resep Gulai ikan kakap enak lainnya. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka Biasanya para nelayan mencari ikan tenggiri dengan cara memancing dan menjaring. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya.
Gulai ikan tenggiri mantap instructions
- Siapkan bahan bahan, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas. Lalu masukkan air.
- Masukkan ikan tenggiri aduk rata. Masukkan lada, kaldu, garam, cuka apel, ketumbar bubuk. Aduk rata koreksi rasa. Tunggu hingga ikan matang.
- Masukkan irisan cabe tomat, dan daun bawang kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata, tunggu sampai mendidih. Angkat dan hidangkan.
- Tambahkan taburan bawang goreng untuk penambah selera.
Yuk cek daftar harga ikan tenggiri lengkap disini! Mulai dari harga potongan hingga harga ikan tenggiri giling. Salah satu Ikan yang banyak disukai banyak orang adalah ikan tenggiri, ikan yang memiliki nama latin Scomberomorus ini adalah ikan laut yang hidupnya bergerombol. Terlebih dahulu ita nak menyusun sepuluh jari pada semua rakyat Terengganu jika sekiranya resepi nasi dagang yg ita buat tadi tu tak menepati atau tak sama cara penyediannya dgn resepi yg asal dari negeri Terengganu. Gulai tepek ikan berbahan dasar ikan gabus, yang dimasak dengan cara digulai.