Pecak ikan laut kemangi. Sebelum sobat menutup Artikel Cara mudah memasak resep ikan laut masak pecak kemangi + video ini, silahkan berikan masukannya di kolom komentar ya. Jika sobat merasa artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk mengKLIK tombol share :) Agar semua orang tahu. Indonesia menyimpan banyak resep masakan pedas tradisional yang perlu untuk bunda coba memasaknya.
Tidak perlu khawatir akan kerepotan, sebab banyak sekali resep olahan ikan laut yang mudah dan praktis.
Lempah Kuning Tumis bumbu siram yg sudah di haluskan hingga harum.
Tambahkan daun jeruk, gula, garam dan penyedap rasa.
You can have Pecak ikan laut kemangi using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pecak ikan laut kemangi
- You need 1/2 kg of ikan laut (g tau namanya).
- Prepare 2 ikat of daun kemangi,siangi.
- It's of goreng:.
- You need 4 siung of bwng merah.
- You need 1 siung of bwng pth.
- It's 4 buah of cabe rawit merah(klw ska pedas blh ditambah lgi).
- You need 1/2 cm of jahe.
- You need 1 cm of kencur(klw aku lbh soalnya ska yng bnyk kencurnya sedap).
- It's 1/2 bungkus of terasi abc.
- It's secukupnya of gulmer,kaldu bubuk,garam,air hangat.
Kemudian koreksi rasa dan masukan daun kemangi. Siramkan diatas Ikan lele goreng tadi atau ikannya juga bisa juga dimasukkan kedalam bumbu Siram sebelum diangkat tumis sebentar hingga bumbu merata. Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian ikan cucut digoreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Ikan memiliki nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging.
Pecak ikan laut kemangi step by step
- Cuci bersih ikan dan rendam sbntr,beri garam+sdkt kaldu bubuk.lalu goreng kering sisihkan.
- Ulek semua bumbu yng sdh digoreng tdi,beri air hangat sdkt dikira"aja ya(sekitar 3 sndkan lah)test rasa..
- Masukan kemangi yng sdh disiangi dan ikan grngnyanya,sajikan dngn nasi panas..
Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jika dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Ikan nila saus tiram. foto: Instagram/@yoanyolanda. Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat. Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera.