How to Cook Delicious Abon Tengiri Tanpa Minyak

Masakan Laut and Seafood.

Abon Tengiri Tanpa Minyak. Resep kita kali ini adalah abon ikan yang enak dan mudah membuatnya, tanpa digoreng dengan minyak banyak sehingga tdk perlu banyak minyak atau repot memeras. Hai teman-teman YouTube selamat datang di dapur Lila terimakasih sudah klik video ini jangan lupa untuk klik tombol like subscribe dan share juga nonton. Menggoreng ikan tanpa minyak goreng, enak dan lebih sehat.

Abon Tengiri Tanpa Minyak Abon ini dibuat dari bahan dasar segar dan berkualitas, serta diolah secara higienis tanpa minyak, bahan pengawet, dan MSG, sehingga baik untuk si Kecil. Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak Ini Tetap Menggoda Meskipun Tanpa Ikan. Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! You can cook Abon Tengiri Tanpa Minyak using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Abon Tengiri Tanpa Minyak

  1. It's 1/4 kg of ikan tengiri.
  2. You need 3 butir of bawang merah.
  3. It's 1 butir of bawang putih.
  4. You need 1 ruas jari of lengkuas.
  5. It's 1 ruas jari of jahe.
  6. It's 1 ruas of jahe kunyit.
  7. Prepare 2 butir of kemiri.
  8. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
  9. Prepare sesuai selera of Garam.
  10. Prepare sesuai selera of Gula pasir.
  11. It's 2 batang of serai.
  12. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
  13. You need 3 lembar of daun salam.
  14. It's 100 ml of air.

Apabila menggunakan minyak, daging ikan harus seluruhnya Setelah dingin, abon dikemas di dalam kantung plastik atau kertas minyak. Peningkatan daya simpan akan diperoleh bila digunakan pembungkus hampa. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Tiriskan abon sampai tak ada minyak.

Abon Tengiri Tanpa Minyak step by step

  1. Bersihkan ikan, cuci bersih lalu kukus. Sekitar 15 menit. Dinginkan lalu haluskan sambil bersihkan durinya. Saya haluskan pakai tangan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, garam, ketumbar, kemiri. Saya blender dengan sedikit air..
  3. Geprek serai. Sobek-sobek daun jeruk dan daun salam..
  4. Masukkan seluruh bahan ke dalam wajan dengan ditambah air. Aduk. Nyalakan api sedang. Masak dengan diaduk terus menerus hingga mengering. Jangan lupa dicicip ya....
  5. Jika sudah mengering tandanya abon sudah matang. Matikan api. Tetap teruskan mengaduk sebentar. Dinginkan baru pindahkan ke wadah..
  6. Siap deh buat lauk nasi atau isian roti tawar untuk sarapan juga nikmat..

Abon ikan tenggiri khas bangka Homemade. . . Jika berminat, Dapat di kirim ke seluruh wilayah indonesia. . . Anda bisa membuat abon ikan pakai santan gurih atau tanpa santan yang jelas Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum. Jenis ikan yang biasa diolah menjadi abon umumnya adalah ikan pelagis, yaitu ikan cakalang (Katsuwonus pelamis), tengiri (Scomberomorus sp PenggorenganDaging ikan yang telah dicampur dengan bumbu kemudian digoreng dengan minyak atau tanpa minyak, sambil selalu diaduk-aduk.