Recipe: Delicious Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri)

Masakan Laut and Seafood.

Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri). Hallo semuanya kali ini aku mau share cara membuat iwak karing masak asam khas banjar ya,iwak karing masak asam artinya ikan asin masak asam,disini aku. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) Air yang dimaksud tentu saja bukan air hujan, air wudhu, apalagi. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. You can have Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri)

  1. It's 150 gram of ikan asin telang/tenggiri.
  2. You need 10 siung of Bawang merah.
  3. You need 5 siung of Bawang putih.
  4. It's 2 buah of Cabe merah besar.
  5. You need 8 buah of Cabe rawit.
  6. You need 1 buah of Tomat.
  7. It's secukupnya of Air asam jawa.
  8. It's 50 gram of Gula merah.
  9. It's secukupnya of Gula putih.
  10. Prepare of Minyak untuk menumis.

Resep Iwak karing telang masak asam oleh Uswatun Hasanah. Asam Manis Telang Ala Agus Sasirangan. Masukkan setengah blender air (agak agak). Masak hingga mendidih, baru dimasukkan ikan dan asam jawa.

Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) instructions

  1. Rendam terlebih dahulu ikan asin nya kurang lebih dua jam dengan air panas kemudian tiriskan, siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng ikan asin yang terlebih dahulu sudah di potong sesuai selera kalau aku suka dipotong agak kecil setelah agak matang angkat dan tiriskan.
  2. Potong atau iris bawang merah dan putih tomat serta cabai, tumis bahan yang sudah diiris dengan minyak bekas mengoreng ikan asin tadi biar rasanya lebih mantap yah.
  3. Setelah bawang-bawangan ditumis layu dan harum masukan ikan asinnya kemudian masukan air asam jawa kemudian serut juga gula merah koreksi rasa bisa tambahkan pula gula putih tampilan kuahnya agak kental mengkaramel itu menandakan sudah matang.
  4. Ikan siap dihidangkan bersama nasi putih panas.

Renih atas dapur dan masuk kacang bendi, garam dan serbuk. Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Kalimantan Selatan Asam Manis Ikan AsinLestari Putri Channel. Ikan Asin Masak Asam (Talang masak asam)Nor Rizqa Fatimah. Resep iwak kering telang masak asamnadianti rezky Ramadhana.