Easiest Way to Make Tasty Panada Abon Ikan Tuna Asap

Panada Abon Ikan Tuna Asap. #Abon #AbonTunaAsap #AbonPedas Pada vlog kali ini saya akan membuat abon dari ikan tuna yang awet dan tahan lama. Lanjut menghabiskan abon habis bikin panada kemarin masih nyisa, terus ibuk saya kepikiran coba dibikin ala sambal roa aja tapi kita ga pake roa kita pakai abon tuna asap. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. You can have Panada Abon Ikan Tuna Asap using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Panada Abon Ikan Tuna Asap

1. It's 250 gram of tepung terigu protein sedang.
2. It's 1/4 sdt of baking powder.
3. You need 2 sdm of gula pasir.
4. You need 2 sdt of ragi instan.
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. It's 1 butir of telur.
7. Prepare 130 ml of santan kental.
8. Prepare of Isian.
9. You need Secukupnya of abon tuna asap (boleh diganti isian abon lainnya).

Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih dan nikmat lho. Apa yang dimaks dimaksud ud denga dengan n abon abon ikan ikan tuna tuna , ). Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini.

Panada Abon Ikan Tuna Asap step by step

1. Campurkan tepung dan baking powder yang sudah diayak. Masukkan gula pasir dan ragi instan, aduk. Masukkan garam dan telur. Lalu masukkan santan kental sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup dan tidak terlalu lembek lalu ulen hingga kalis elastis..
2. Tutup wadah dengan plastik wrap atau kain bersih lalu diamkan hingga mengembang (sekitar 45-60 menit tergantung suhu ruang)..
3. Bagi adonan @35 gram, bulatkan lalu diamkan sekitar 15 menit..
4. Pipihkan adonan lalu isi dengan abon sekitar 1 sdm peres. Lalu lipat dan cubit-puntir untuk membentuk pinggirannya.
5. Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng panada. Tips : sebelum dimasukkan dalam minyak cubit-puntir kembali ya agar tidak terbuka saat digoreng. Dan ketika menggoreng cukup balik satu kali saja agar tidak menyerap minyak. Goreng hingga kecoklatan dua sisinya..
6. Siap dihidangkan, ini guriih dan empuk bgt ya enak pokoknya🤤.

Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Untuk cakalangnya saya ganti dengan ikan tuna. Kebetulan fillet tuna beku saya di kulkas masih cukup banyak. Panada yang asalnya dari Manado ini, merupakan sejenis roti goreng yang diisi dengan olahan dari ikan, biasanya ikan yang digunakan adalah cakalang asap.