How to Make Delicious Dori Crispy Cabe Garam

Masakan Laut and Seafood.

Dori Crispy Cabe Garam. Variasi lain dari masakan Bumbu Cabe Garam, resep sebelumnya Terong Crispy Cabe Garam. Kalau ini Filet Ikan Dori.dan lebih praktis, karena pakai full tepung bumbu crispy.dan rasanya gurih dan spicy alias pedes karena penggunaan bumbu cabe. Resep Dori fillet tepung bumbu cabe garam.

Dori Crispy Cabe Garam Silahkan diperhatikan informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Dori Crispy Cabai Garam. Resep Dori Crispy Cabe Lada Garam. You can cook Dori Crispy Cabe Garam using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dori Crispy Cabe Garam

  1. Prepare 300 gr of dori fillet di potong kotak.
  2. Prepare 4 siung of bawang putih.
  3. Prepare 1 sdt of garam.
  4. You need 1 buah of telur.
  5. It's of Bahan tepung.
  6. It's 10 sdm of tepung kunci.
  7. Prepare 2 sdm of maizena.
  8. You need of Bahan toping.
  9. It's 20 ml of minyak goreng.
  10. Prepare 4 siung of bawang putih sedang.
  11. You need 7 of cabe rawit.
  12. You need 1 lonjor of daun bawang.
  13. You need 1 sdm of totole.
  14. It's 1/2 sdt of garam.
  15. Prepare 1 sdt of gula.

Suka banget dengan racikam cabe lada garam ini. Ikan dorinya bisa diganti dengan bahan lain ya, misalnya tahu atau ayam. Lihat juga resep Dori tepung cabe garam enak lainnya! Dori Crispy Cabai Garam Diiadee Bogor, Jawa Barat.

Dori Crispy Cabe Garam step by step

  1. Haluskan bawang putih dengan garam, marinasikan ke ikan dori. Diamkan 1 jam, atau semalaman lebih meresap.
  2. Sembari nunggu marinasi. Kita siapkan bahan topingnya, yaitu : bawang putih cincang, rawit potong tipis, daun bawang potong tipis. Gula garam totole jadikan satu dalam wadah kecil.
  3. Siapkan bahan tepung dalam 1 wada, tidak perlu dibumbui yah. Karena dori nya sudah di marinasi..
  4. Masukkan telur kedalam marinasi ikan, aduk rata. Lalu balurkan tepung sedikit di cubit remet yah biar agak tebal tepung nya...
  5. Goreng dalam api kecil sedang dan minyak baru. Kurleb 6-8 menit. Sesuai selera. Fyi ikan dori itu cepet matang yah..
  6. Panaskan minyak baru 20ml. Masukkan bawang putih, apabila sudah wangi masukkan cabe dan daun bawang. Tumis sampai layu. Masukkan bumbu. Aduk rata. Lalu masukkan dori crispi tadi yah. Aduk rata. Dalam api kecil yah.. selesai. Yumm.. 👍🏻.

Resep Ikan Dori goreng crispy-Ikan dori berdaging tebal enak digoreng dengan balutan tepung yang renyag. Bisa dicocol msaus mayo atau saus cabe botolan sesuai selera. Ikan dori kini populer seperti jenis ikan lainnya. Dijual dalam bentuk fillet dalam keadaan segar dan beku. Ikan dori fillet nya sudah dimarinasi dari malam ya. jadi bumbunya ngresep banget. rasanya ga ada amis amisnya sama sekali, pedes, asin, sedikit manis. mantep deh kaya di resto.