Recipe: Perfect Urap Rumput Laut Fresh

Urap Rumput Laut Fresh.

You can have Urap Rumput Laut Fresh using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Urap Rumput Laut Fresh

1. It's of Rumput laut 1/4 kg lebih.
2. You need of Kelapa parut +-.
3. It's of Jeruk nipis.
4. Prepare of Jeruk purut setengah.
5. You need of Daun jeruk.
6. It's of Bumbu ulek/dihaluskan :.
7. You need of Bawang putih.
8. Prepare of Bawang merah.
9. You need of Cabe rawit merah.
10. It's of Cabe merah kriting.
11. It's of Garam.
12. Prepare of Gula.
13. Prepare of Penyedap Rasa.

Urap Rumput Laut Fresh instructions

1. Cuci bersih rumput laut,saya rendam semalaman dengan air bersih dan perasan jeruk nipis (supaya bau amis menghilang).
2. Rebus rumput laut,jangan lupa kasik garam ke dalam air rebusan(rebus rumput laut sekitar 15 menit).
3. Kukus parutan kelapa sekitar 10 menit.
4. Ulek semua bumbu sampai halus.
5. Tumis bumbu hingga harum dengan minyak sedikit,tambahkan daun jeruk yang sudah di sobek daunnya dan perasan jeruk purut.
6. Masukkan kelapa parut yang sudah dikukus tadi,masak dengan api kecil dan tercium wangi aroma kelapa.
7. Test rasa,jika kurang tambahkan gula,garam,dan penyedap rasa.
8. Next masukkan rumput laut yang sudah di rebus dan aduk2 kembali hingga tercampur rata.
9. Jika sudah tercampur dan rasa sudah pas,langsung matikan kompor dan siap sajikan dengan nasi panas.