How to Cook Yummy Tongkol Suwir Sambal Tomat

Tongkol Suwir Sambal Tomat. Sambal Suwir Pindang Tongkol Pedas Gila Recook dari salah satu tim Squad Depok, ibu #Siswaty, resep nya mantul, saya jarang bgt masak ikan tongkol, ternyata di buat sambal enak juga, dan anak saya yg susah makan ikan, jadi suka dg menu ini, ini bikin yg kesekian kali nya dg ikan nya agak dibanyakin sedikit sesuai request anak ku 😊. Ini menu favorite banget dari jaman kuliah. Murah meriah tapi super nikmat dan sekarang jadi menu kesukaan suami. 😉 Pertama kukus ikan tongkolnya dlu ya.

Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. You can cook Tongkol Suwir Sambal Tomat using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tongkol Suwir Sambal Tomat

1. It's 1/2 ekor of tongkol besar.
2. Prepare Secukupnya of air jeruk.
3. Prepare Secukupnya of garam.
4. It's Secukupnya of minyak goreng.
5. Prepare of Sambal Tomat 🍅.
6. It's 20 siung of bawang merah kecil".
7. You need 6 siung of bawang putih.
8. It's 1 buah of tomat.
9. Prepare 7 of cabe rawit kering (pakai cabe kering agar lebih pedas mantap).
10. Prepare Secukupnya of garam.
11. You need Secukupnya of minyak.

Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Tomat. enak lainnya! Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut.

Tongkol Suwir Sambal Tomat instructions

1. Bersihkan ikan. Tiriskan. Campur dg air jeruk & garam secukupnya untuk menghilangkan bau amis.
2. Goreng ikan hingga setengah kering. Tunggu dingin. Lalu suwir.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe & tomat.
4. Tumis sambal di atas api kecil (hingga harum).
5. Masukkan ikan suwir ke dalam sambal. Aduk" hingga sambal meresap pada ikan & hingga sambal setengah kering. Koreksi rasa..
6. Siap dihidangkan.

Resep Ikan Tongkol Sambal Matah Khas Bali - Sambal merupakan hidangan yang sangat khas bagi masyarakat Indonesia, beragam kreasi sambal hampir selalu menghiasi menu makan sehari-hari. Masakan tumisan tongkol suwir yang sesaat sebelum penyajiannya dicampur dengan sambal iris pedas ini, merupakan kreasi dari variasi sambal matah yang enak dan sederhana untuk dicoba di rumah. Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Tomat. enak lainnya! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Sambal Tongkol suwir yang saya buat ini bisa tahan lama, karena digoreng sampai matang.