Easiest Way to Prepare Tasty Tenggiri kuah kuning

Masakan Laut and Seafood.

Tenggiri kuah kuning. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Resep masakan ikan tenggiri goreng pedas cita rasanya nikmat dengan bumbu kuah kuning. Yuk coba cara bikin masakan ikan tenggiri kuah kuning pedas enak.

Tenggiri kuah kuning VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH Lihat juga resep Tengiri bakar bumbu kuning enak lainnya. Gulai kuning iakan tenggiri. lemak, sedap dan menyelerakan. You can have Tenggiri kuah kuning using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tenggiri kuah kuning

  1. Prepare 5 potong of tenggiri bagian tengah.
  2. Prepare 4 siung of bawang merah.
  3. It's 2 siung of bawang putih.
  4. Prepare Sejempol of jahe, iris tipis.
  5. You need 2 bh of cabe keriting.
  6. Prepare 5 bh of cabe rawit lombok (kalau mau pedes banyakan).
  7. You need 1 buah of tomat.
  8. Prepare 10 bh of belimbing sayur.
  9. You need 2 lbr of daun salam.
  10. You need 3 lbr of daun jeruk.
  11. Prepare 1 ruas of kunyit, ditumbuk. Mau pakai bubuk jg gpp.
  12. Prepare 1 buah of jeruk nipis, peras airnya untuk ikan.
  13. It's secukupnya of Garam, merica, ketumbar dan kaldu jamur.

Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak gulai kuning ikan tenggiri. Masukkan air, santan, asam gelugor, bahan kisar/tumbuk ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana sambil mengacau supaya santan tidak berketul atau pecah minyak. Tambah air jika nak kuah lebih.

Tenggiri kuah kuning step by step

  1. Bersihkan ikan, rendam dgn air perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 30 menit biar gak amis, lalu tambahkan garam dan ketumbar secukupnya, goreng ikan di minyak panas dan tiriskan saat mencapai sedikit kecoklatan..
  2. Siapkan bahan2 lainnya..
  3. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit dan tomat. Setelah wangi masukan daun2an. Lalu setelah itu baru tambahkan air, garam, ketumbar, merica dan kaldu jamur secukupnya. Terakhir masukan ikan dan belimbing sayur, ungkep ikan selama kurleb 20 menit biar meresap, tp jgn sampai habis airnya ya. Setelah itu sajikan dan siap disantap bersama dgn nasi hangat. Yummy dan zegeerr...

Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Masak ikan tenggiri bersama bumbu kuning. Setelah kuah santan terlihat mendidih, segera masukkan potongan ikan tenggiri yang tadi sudah digoreng. Aduk-aduk masakan hingga ikan terbaluri bumbu hingga merata. Biarkan sampai kuah santannya menyusut dan meresap ke dalam ikan.