(128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu. Lihat juga resep Goreng Ikan kembung banyar sambal dabu dabu enak lainnya. Akhir pekan, enaknya makan ikan nih, Bunda, apalagi jika disajikan dengan sambal. Berikut resep ikan kembung sambal dabu-dabu yang bisa dicoba.
Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit.
Tidak heran jika banyak masyarakat memilih ikan kembung sebagai lauk.
Kali ini, Anda bisa mencicipi ikan kembung goreng yang dimasak dengan sambal dabu kemangi.
You can cook (128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of (128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu
- You need 1/2 kg of ikan kembung.
- Prepare of Bumbu marinasi.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 2 ruas of kunyit.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 ruas of jahe.
- Prepare of Bahan sambal dabu dabu.
- It's Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
- Prepare 1 buah of tomat hijau.
- You need 10 of cabe rawit merah.
- Prepare 1 buah of tomat merah.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It's 3 sdm of minyak goreng.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis /limau.
- It's 10 of cabe rawit hijau.
- Prepare Secukupnya of garam.
Aromanya sangat harum dan menggugah selera. Setor tugas kelas online Moto bareng Widy. Kali ini sy recook resep masakan. Kebetulan paksu pengen makan ikan kembung.
(128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu instructions
- Haluskan semua bumbu marinasi,lalu lumuri ikan dengan bumbu marinasi yang sebelumnya sudah dicuci dan sedikit dikerat2, diamkan sejenak.
- Sambil menunggu bumbu ikan meresap, kita bikin sambal dabu2nya.. Atau resep bisa dilihat di galeri sy. iris iris tomat, cabe rawit,bawang merah juga tomat pindahkan dalam wadah/mangkuk. Di Wadah yang berisi irisan bahan sambal tambahkan minyak goreng juga perasan jeruk nipis /limau tambahkan sedikit garam juga gula pasir (lihat resep).
- Panaskan minyak lalu masukan ikan kembung nya lalu goreng sampai kuning keemasan dan matang, lalu tiriskan.
- Sajikan ikan dengan taburan sambal dabu dabu. Enak,seger pedes nikmat.
Sambal dabu-dabu merupakan salah satu jenis sambal dengan ciri khasnya yang tidak dilembutkan atau diulek, dan disiram dengan minyak panas. Sambal ini menjadi teman yang pas untuk masakan ikan kembung. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah dalam resep ikan kembung sambal dabu-dabu. Ikan kembung sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@bekalharini. Setor tugas kelas online Moto bareng Widy.