How to Prepare Tasty Sup kepala ikan Cakalang

Sup kepala ikan Cakalang.

You can cook Sup kepala ikan Cakalang using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup kepala ikan Cakalang

1. It's 2 potong of kepala ikan cakalang ditambah satu bagian tengah.
2. It's 1 ruas of kunyit.
3. You need 1 buah of tomat, 2 potong serei, setengah sendok makan merica.
4. Prepare 4 buah of bawang putih ditambah satu biji bawang merah.
5. Prepare of Lombok merahhh 10 biji sesuai seleraa.
6. Prepare 1 buah of jeruk nipis.

Sup kepala ikan Cakalang instructions

1. Siapkan kepala ikan yang akan dimasak.
2. Ambil wajan lalu tumis bawang merah tadi.
3. Haluskan bumbu kunyit.... bawang putih dan merica.
4. Setelah halus tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bawang merah tadi lalu..
5. Setelah semua bumbunya sudah berbau harum masukka air, tambahkan serei geprek, masukkan irisan tomat dan lombok biji..
6. Diamkan hingga mendidih,, tambahkan perasan jeruk nipis biar lebihhh mantap rasanya,lalu masukkan ikan yang sudah kita siapkan..
7. Diamkann hingga daging ikannya benar benar masak lalu siap untuk disajikan..