Rahasia sambal pecel lele / sambal sari laut. Rahasia membuat sambal ayam lalapan sari laut. Sambal pecel Lele lamongan Jangan lupa klik like and subscribe ya dan dukung terus channel ini agar kami bisa ulas sesuatu yang bermanfaat untuk kalian. Sangat cocok untuk lidah orang indonesia.
Tetapi sambalnya yang pasti membuat Anda tak mampu bertahan.
Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini.
Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang.
You can have Rahasia sambal pecel lele / sambal sari laut using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rahasia sambal pecel lele / sambal sari laut
- It's 20 buah of cabe rawit (campur ukuran sedang & kecil).
- You need 3 buah of tomat (uk besar, kalo tomatnya kecil pakai 4 / 5 buah).
- It's 3 siung of bawang putih (di iris tipis-tipis).
- You need 1 potong kecil of terasi (1sdt).
- It's 1 bulatan of gula merah / gula jawa.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk (masako).
- Prepare secukupnya of daun kemangi (saya pake 4 ga perlu banyak2).
- You need 1 buah of jeruk limo (bisa skip).
Cara Membuat Sambal Pecel Lele Pedas dan Nikmat: Pastikan semua bahan telah Anda cuci bersih. Sambal pun siap disajikan baik itu di piring saji atau diulekannya langsung. Anda bisa menyajikan sambal pecel lele ini tidak hanya dengan ikan lele saja tapi juga ikan goreng lainnya. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Rahasia sambal pecel lele / sambal sari laut instructions
- Bawang putih yang sudah di iris goreng dengan 2 sdm minyak, jangan sampai coklat / gosong cukup sebentar aja lalu angkat & masukan kedalam cobek ulek sampai halus masukan 1/2 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, gula jawa ulek sampai merata.
- Cabe rawit potong menjadi 2, tomat potong menjadi 4 lalu goreng dengan sedikit minyak sampai tomat lembek angkat semua beserta minyaknya.
- Masak terasi sebentar dengan sedikit minyak.
- Lalu semua diulek sampai merata, tambahkan kemangi & jeruk limo.
- Tes rasa kalo ada yang kurang pas tingggal tambahin aja yaa selamat mencoba resep rahasia sambal pecel lele.
Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama Sambel Pecel Blitar dan Kediri satu aliran ha ha paling sreg rasanya menurrut lidah saya. Jadi ingat Sambel Pecel Karang Sari hi hi itu yg sering saya. pecel lele komplit dengan sambal maupun bahan lalapan.