Sarden Tongkol Versi Umma. Dan pernah juga dibikinkan saos yang mirip sama saos sarden kalengan pada kurang suka juga. Dan pernah juga dibikinkan saos yang mirip sama saos sarden kalengan pada kurang suka juga. Namun sayangnya, ikan sarden kalengan memiliki banyak pengawet dan penyedap rasa.

Resep lezat dan sederhana dari Indonesi Craftlog Selain ikan salem, bisa gunakan ikan tongkol, pindang, atau jenis ikan lainnya. Nah, itulah resep ikan sarden yang instan dan gak sesulit yang kamu bayangkan, kan? You can cook Sarden Tongkol Versi Umma using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sarden Tongkol Versi Umma

Prepare 3 ekor of pindang tongkol ukuran sedang.
Prepare of Bahan saos.
Prepare 7 siung of bawang merah.
It's 3 siung of bawang putih.
Prepare 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
It's 2 buah of tomat matang.
You need 2 buah of cabe keriting / cabe merah.
You need 5 butir of kemiri.
It's 1/2 ruas jari of jahe.
Prepare 1 sdt of garam.
Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
Prepare 1 sdt of merica bubuk.
It's 1 sdm of saos tiram.
It's 1 sdm of palm sugar/gula merah biasa.
Prepare of Minyak goreng untuk menumis bumbu.
You need of Bumbu irisan.
You need 1 buah of tomat hijau (iris tipis).
It's 8 buah of cabe rawit (iris tipis).
Prepare 1 buah of cabe keriting (iris tipis).
Prepare 1/2 buah of bawang bombay (iris tipis).

Sama-sama mudah kayak versi yang instan, jadi lebih baik bikin sendiri karena lebih sehat, ya kan? Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu ala Sarwendah, Cocok buat Anak Kost Dalam tayangan video ini lebih mirip tutorial memasak Ikan sarden dengan bumbu versi dmazsh, silahkan mencoba semoga anda menyukainya, terima kasih. Sarden merupakan ikan laut yang terdiri dari beberapa spesies dari famili Clupeidae. Ikan ini cocok digunakan sebagai makanan dihidangkan dengan saus cabe atau saus tomat.

Sarden Tongkol Versi Umma instructions

Bersihkan ikan tongkol, cuci lalu belah-belah untuk diambil dagingnya saja. Sisihkan..
Blender semua bahan saos hingga halus bersama dengan garam, gula, merica bubuk, saos tiram dan kaldu jamur..
Tumis bahan saos hingga tercium aroma harum. Gunakan api kecil supaya aroma yang keluar sedap sempurna..
Masukkan bahan-bahan irisan kecuali tomat..
Tambahkan air secukupnya ± 400 mL dan juga saos tiram. Umma tambahkan sedikit kecap di masakan umma tapi itu opsional aja ya. Kalau mau pakai kecap bisa paka 1 1/2 sdt saja..
Masukkan pindang tongkol. Aduk-aduk hingga merata. Masak dalam api sedang. (Jangan lupa di tutup dengan penutup panci agar bumbu meresap sempurna ke dalam ikan tongkol)..
Masak selama kurang lebih 15 menit, sambil sesekali diaduk. Setelah 15 menit. Masukkan tomat hijau yang telah diiris tipis. Aduk-aduk dan tutup lagi..
Tunggu kurang lebih 3 menit. Matikan api dan sarden tongkol siap dihidangkan..

Beberapa spesies mackerel yang lebih besar, seperti mackerel sirip biru (bluefin mackerel), dapat menaikkan suhu darahnya di atas suhu air dengan aktivitas ototnya. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Karena itu, Tagar menyajikan cara membuat ikan asin yang enak versi rumahan.