Recipe: Tasty Urap anggur laut

Masakan Laut and Seafood.

Urap anggur laut. Jarang orang yang mencoba kuliner ini, padahal sangat lezat an gurih. Latoh / Anggur Laut adalah tumbuhan laut yang tinggi kandungan gizinya, sehingga layak untuk dikonsumsi. Rasa urap latoh pedas, enak memyegarkan.

Urap anggur laut Latoh / Anggur Laut adalah tumbuhan laut yang tinggi kandungan gizinya, sehingga layak untuk dikonsumsi. Rasa urap latoh pedas, enak memyegarkan. Urap Latoh yang biasa dimakan dengan nasi You can have Urap anggur laut using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Urap anggur laut

  1. You need of Anggur laut.
  2. It's of kelapa parut sangrai.
  3. Prepare of Bawang putih yg sudah disangrai.
  4. You need of Air asam jawa.
  5. It's of kemiri sangrai.
  6. Prepare of Daun kemangi.
  7. Prepare of terasi yg sudah dibakar.
  8. Prepare of cabe kecil.
  9. It's of Garam.

Maknan ini adalah olahan rumput Bentuknya yang bulat-bulat kecil berkantong air menyebabkannya sering disebut sebagai anggur laut. Anggur laut (Caulerpa racemosa) merupakan makro alga hijau yang sering dimanfaatkan mempengaruhi laju pertumbuhan. Anggur laut ini bukan sembarang anggur. Jadi, anggur laut cocok tumbuh di Indonesia.

Urap anggur laut instructions

  1. Anggur laut dicuci bersih..
  2. Sangrai kelapa plus kemiri plus bawang putih.
  3. Haluskan bawang putih, kemiri, terasi dan cabe.
  4. Campur bumbu yg sudah halus dengan air asam dan kelapa sangrai. Tambahkan garam. Kemudian campur dengan anggur lautnya. Koreksi rasa.
  5. Note : anggur lautnya nanti dicampur pas mau dimakan langsung ya biar tidak meletus.
  6. Siap disantap dengan nasi hangat.

Rumpai laut anggur atau dalam terma saintifiknya; Caulerpa lentillifera adalah merupakan sejenis rumpai laut dari spesies Caulerpa kerana teksturnya yang lembut dan rasanya yang lazat. Juga turut dikenali dengan panggilan Kaviar hijau, "ar-arosep", atau "lato" dalam bahasa Filipina. Anggur laut yang memiliki nama Latin Caulerpa Racemosa merupakan sejenis rumput laut yang memiliki nilai ekonomis tinggi yakni bisa digunakan sebagai bahan makanan, obat dan juga pangan. Keberadaan anggur laut tersebar hampir di seluruh perairan Indonesia. Di Indonesia, Caulerpa sp. dimanfaatkan sebagai bahan makanan dengan cara dimakan mentah sebagai lalapan, urap atau.