Recipe: Appetizing Gulai ikan laut tanpa santan

Masakan Laut and Seafood.

Gulai ikan laut tanpa santan. Gulai Kakap Fillet tanpa santan Less Oil DIET Menu kakap fillet biasanya selalu saya goreng tepung, tapi karena sedang mencoba mengurangi karbo dan minyak kali ini kakap mau saya ungkep aja seperti gulai tapi tidak memakai santan sama sekali, anak saya juga suka menu seperti ini karena ikannya lembut. KOMPAS.com - Masakan berkuah dari Padang tidak melulu harus bersantan. Resep ikan asam padeh ini adalah hidangan berkuah dari Padang yang tidak menggunakan santan.

Gulai ikan laut tanpa santan Assalamualaikum, teman-teman berjumpa lagi dengan saya di vidio kali ini saya akan membuat bagaimana resep gulai ikan tanpa santan yang enak, caranya ada di. Lihat juga resep Gule asam manis kepala kakap enak lainnya. Punya ikan laut yang ga tau namanya. You can have Gulai ikan laut tanpa santan using 24 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai ikan laut tanpa santan

  1. It's 750 gr of ikan laut (di resep asli 500 gr).
  2. It's 1 ruas of kunyit.
  3. You need 1 ruas of jahe.
  4. You need 7 of kemiri (asli 5).
  5. You need 10 of bawang putih.
  6. It's 10 of bawang merah.
  7. Prepare 10 of cabe rawit.
  8. It's 15 of cabe merah keriting.
  9. Prepare 5 of cabe merah keriting diutuhin.
  10. Prepare 1 of sereh.
  11. It's 5 of daun jeruk.
  12. Prepare 3 of daun salam (asli 1).
  13. You need 1 of daun pandan.
  14. You need 1 ruas of lengkuas.
  15. You need 1 sdt of ketumbar.
  16. It's 1/2 sdt of merica.
  17. You need 1 of tomat diiris (asli 2).
  18. You need 5 sdm of air asam jawa.
  19. You need 1 genggam of kemangi (skip, ga punya).
  20. You need 1 of daun bawang dipotong serong (aku pakai 2).
  21. You need 1 of daun kunyit (aku skip ga punya).
  22. Prepare of Gula.
  23. You need of Garam.
  24. You need of Minyak goreng untuk menumis.

Cari resep yang less coconut milk. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.

Gulai ikan laut tanpa santan step by step

  1. Potong ikan sesuai selera. Cuci sampai bersih. Sisihkan. Siapkan bahan dan haluskan: 2 aneka bawang, kemiri, ketumbar, cabe rawit, cabe keriting. Bahan lain dikeprek: jahe, sereh dan lengkuas..
  2. Tumis bahan yang dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga harum. Tambahkan air asam. Tes rasa. Masukkan ikan. Aduk sesekali Hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Biarkan bumbu mendidih dan menyusut. Tambahkan tomat iris, cabe merah keriting utuh dan daun bawang. Aduk lagi hingga siap diangkat dan disajikan. Baunya harum dan sedap..
  3. Sajikan dengan nasi panas dan tempe mendoan. Yam banget. Selamat mencoba happy cooking..

Semalam saya masak kari ikan bawal tanpa santan dan makan bersama daging serai rosemary. Begitu menyelerakan. :) Keluarga saya memang suka kari ikan, lebih-lebih lagi kalau disimpan semalaman dan kemudian makan cicah dengan roti. Setiap kali saya masak kari, tidak kira kari ikan atau pun daging, saya akan pastikan rempahnya dimasak agak… Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Mas Tanpa Santan yang Enak, Spesial dan Sedap Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dimasak Dibumbui: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk langkah kali ini adalah dengan membersihkan bahan utama dan bahan-bahan lainnya. Untuk membersihkan bahan-bahan tersebut anda bisa mencucinya dengan. Setelah itu didihkan air, lalu masukan ikan tenggiri yang sudah dilumuri dengan campuran bahan bumbu, masak hingga ikan tenggiri matang, sesekali diaduk-aduk.