How to Make Perfect Ikan kakap goreng tepung saos telur asin

Ikan kakap goreng tepung saos telur asin. Klo kurang asin bs tambahkan garam yah.sisihkan - Siapkan telur , campuran terigu tadi dan ikan dori yg tadi sudah di marinasi - Celup ikan ke adonan terigu , telur dan terakhir terigu - Bisa dobel coating kaya aku atau sekali aja gpp - Goreng hingga kuning keemasan. Siapkan minyak goreng secukupnya, masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan. Setelah kuning telur asin tercampur dan berbusa.

Setelah itu ikan kakap tersebut dicelupkan pada putih telur. Lalu taburi dengan tepung kanji hingga rata. Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng ikan kakap hingga kering Lalu tambahkan saus tiram, merica serta kecap asin dan juga kecap manis. You can cook Ikan kakap goreng tepung saos telur asin using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan kakap goreng tepung saos telur asin

1. You need 1/2 kg of ikan kakap fillet potong2 besarannyq sesuai selera ya (saya pisahkan dengan kulitnya jg klu digoreng terpisah enak lebih kriuk).
2. You need of Bumbu halus.
3. It's 8 siung of bawang putih.
4. You need Sejempol of jahe.
5. Prepare sesuai selera of Garam.
6. It's of Bahan membuat tepung.
7. Prepare 5 sendok sayur of tepung terigu.
8. Prepare 1 sendok sayur of tepung maizena.
9. It's sesuai selera of Garam dan kaldu jamur bubuk.
10. You need 1 butir of telur kocok lepas.
11. It's of Bahan saos telur asin.
12. You need 3 buah of kuning telor asin haluskan dengan garpu.
13. You need 3 batang of daun bawang iris tipis.
14. Prepare 2 siung of bawang putih cincang halus.
15. Prepare sesuai selera of Cabe rawit.
16. You need 2 sdm of margarin.

Setelah itu tambahkan air lalu didihkan. Ikan Goreng Telur asin wajib dicoba! Fimela.com, Jakarta Punya ikan kakap di rumah tapi bingung mau dimasak apa agar jadi menu spesial? Coba diolah menjadi kakap saus telur asin.

Ikan kakap goreng tepung saos telur asin step by step

1. Pertama-tama, campur ikan kakap yg sudah dipotong dan dibersihkan dengan bumbu halus, kemudian simpan dalam chiller selama semalam agar bumbu meresap.
2. Keesokan harinya, keluarkan ikan kakap yg sudah dilumuri bumbu halus lalu masukkan kedalam telur yg telah di kocok lepas.
3. Kemudian ambil satu persatu dan gulingkan kedalam bumbu tepung yg sudah dicampurkan (tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu jamur dicampur rata) tekan2 ikannya y agar tepung merata.
4. Lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Bila semua ikan sudah digoreng tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu kita buat saos telur asinnya.
5. Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan daun bawang, cabai rawit dan kuning telur asin yg sudah dihaluskan. Masak hingga mengental. (Bisa diberi air, lalu masak hingga surut. Saya skip pakai air).
6. Tata ikan yg sudah digoreng dipiring saji lalu tuangkan saos telur asin diatasnya. Untuk anak2 biasanya saya pisahkan dulu g pakai saos telur asin jd g kepedesan. Selamat mencoba ✌🏼.

Kocok telur, celupkan potongan ikan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung terigu. Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Goreng Tepung berikut ini atau baca juga Resep. Resep Kakap Goreng Telur Asin, Bikin Makan Makin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung mau dimasak apa ikan Kemudian celupkan ke kocokan telur ayam, baluri dengan tepung, terakhir lapisi dengan tepung panir.